Profesionálne varné zariadenia v profesionálnej kuchyni slúžia na tepelnú úpravu pokrmov.
Podkategórie: Varné zariadenia
Varné zariadenia
Zobrazených 1–30 z 102 výsledkov
- Sporáky a varidlá
Plynový sporák 5 horákov s elektrickou rúrou + grilom GN 1/1 | Hendi 225707
Na sklade 1 ks s odoslaním do 24-48 hod. (ďalšie na sklade u výrobcu)
- rozmery v mm: 900 x 655 x (V) 850/900
- výška v mm: 850/900
- šírka v mm: 900
- výkon konvenčnej rúry: 2,9 kW
- výkon horných horákov: 14,3 kW
Katalógové číslo: 225707 - Variče ryže - ryžovary
Varič ryže Kitchen Line – 4,2 L | Hendi 240441
Na sklade 2 ks s odoslaním do 24-48 hod. (ďalšie na sklade u výrobcu)
- Typ ochrany: ochrana proti prehriatiu
- Materiál: hliník, PP (Polypropylén)
- Rozmery (mm): 420 x 380 x 240
- Príkon (vstup) (W): 1 550
- Hmotnosť (kg): 4,8
Katalógové číslo: 240441 - Sous-vide
Sous Vide systém – GN 2/3 | Hendi 225264
Na sklade 1 ks s odoslaním do 24-48 hod. (ďalšie na sklade u výrobcu)
- Zariadenie na varenie potravín balených vo vákuových vreckách
- Vyrobené výlučne z nehrdzavejúcej ocele
- Termostat s možnosťou regulácie teploty od 35 ° C do 90 ° C
- Dá sa utesniť vekom
Katalógové číslo: 225264 - Kontaktné grily
Salamander s možnosťou pripevnenia na stenu | Hendi 264119
Na sklade 1 ks s odoslaním do 24-48 hod. (ďalšie na sklade u výrobcu)
- Ideálny pre grilovanie alebo ohrievanie pokrmov alebo sendvičov
- Môže byť inštalovaný na stenu bez potreby dodatočných držiakov
- Plynule nastaviteľný od 50 ° C do 300 ° C
- Rozmery (mm): 610 x 310 x (H) 280
- Výkon: 2000 W
Katalógové číslo: 264119 - Grilovacie dosky - platne
Grilovacia platňa – 3,5 kW | Hendi 203163
Na sklade 1 ks s odoslaním do 24-48 hod. (ďalšie na sklade u výrobcu)
- Chrómovaná doska grilu (9 mm) uľahčuje čistenie
- Doska s grilom s okrajom, odnímateľnou zásuvkou na mastnotu
- Dve nezávisle riadené vyhrievacie zóny, 2x kontrolné svetlo
- Postupná regulácia teploty až do 300 ° C
- Ochrana proti prehriatiu
Katalógové číslo: 203163 - Grilovacie dosky - platne
Grilovacia platňa Blue Line | Hendi 203149
Na sklade 1 ks s odoslaním do 24-48 hod. (ďalšie na sklade u výrobcu)
- Plocha grilu 518 x 328 mm, hladká
- Vhodné pre: nepretržitú prevádzku
- Výkon (W): 2400
- Napätie (V): 230
- Výška v mm: 240
- Šírka v mm: 550
- Hĺbka mm: 380
Katalógové číslo: 203149 - Indukčné variče
Indukčný varič 5000 D | Hendi 239322
Na sklade 1 ks s odoslaním do 24-48 hod. (ďalšie na sklade u výrobcu)
- Vhodný pre hrnce s priemerom od 140 mm do 280 mm
- Digitálne nastavenie teploty a čas na dotykovom displeji
- Má ľahko čistiteľný filter zadržujúci mastnotu a 2 ventilátory
- Rozmery: 398 x 515 x (H) 168
- Výkon: 5000 W
Katalógové číslo: 239322 - Sporáky a varidlá
Kuchynský sporák so 4 horákmi – Kitchen Line | Hendi 227589
Na sklade 1 ks s odoslaním do 24-48 hod. (ďalšie na sklade u výrobcu)
- Horáky: 2 × 3,5 kW + 2 × 6 kW
- Pre plynové GZ50 vrátane dýz na LPG
- Pre hrnce: ø 120 – 300 mm
- Rozmery v mm: 800 x 700 x (H) 900
- Výkon horákov (kW): 19 kW
Katalógové číslo: 227589