Sklopné panvice sú potrebné v každej profesionálnej kuchyni, kde je potrebný väčší počet porcií na vyprážanie-smaženie napr. zemiakové placky, miešané vajce, vyprážané zemiaky, mäso, klobása a tiež na varenie tekutých potráv ako je napr. guláš atď.
Profesionálne panvice – teda plynové alebo elektrické panvice na smaženie sú ohrievané elektrickým prúdom alebo plynom, uzatvárateľné sklopným vekom a väčia časť panvíc je s možnosťou sklápania celej misy. Dno smažiacej panvice je buď nerezové alebo zliatina a dostupné sú na predaj varianty už od 40 l až po veľké sklopné 150l smažiace panvice.
Smažiace panvice
Zobrazených 1–30 z 47 výsledkov
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Smažiace panvice
Elektrická smažiaca panvica Premium Bratt – 100 L | Maxima 09398670
Na sklade u výrobcu (zvyčajne doručené za 4-11 pracovné dni)
- Kapacita: 100 L
- Rozmery varnej plochy: 900 x 530 mm
- Rozmery zariadenia: 1000 x 900 x 850 mm
- Celkový elektrický výkon: 12,0 kW
- Napájanie: 400V / 50Hz / 3-fázový 12 000 Watt
Katalógové číslo: 09398670 -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Smažiace panvice
Elektrická sklopná panvica – 50 L | Maxima 09398145
Momentálne vypredané - (termín na dopyt)
- 8 mm hrubé dno z nehrdzavejúcej ocele pre odolnosť proti korózii
- Okrúhle rohy pre ľahké čistenie
- Termostatická regulácia teploty medzi 50 – 300 stupňov
- Tepelná izolácia pre obmedzené tepelné žiarenie a nízku spotrebu energie
- Ľahko použiteľný mechanizmus naklápania
Katalógové číslo: 09398145 -
-
-
-
