Profesionálne plynové sporáky alebo profesionálne elektrické sporáky tvoria základ varnej technológie v každej profi kuchyne, reštaurácie či inej gastro prevádzky. Uvedené sporáky a varidlá sú s možnosťou kombinácie piecky na pečenie – rúry podľa požadovaných rozmerov roštov ( najčastejšie sa jedná o rošt rozmerov GN1/1 alebo GN2/1) alebo si môžete zvoliť sporák bez trúby na pečenie (nazývaný tiež elektrické varidlo) teda sporák s otvorenou podstavbou, ktorú je možné využiť aj ako úložný priestor pod sporákom.
Základ profesionálnej elektrickej pece tvorí nerezové prevedenie a najčastejšie liatinová okrúhla alebo hranatá platňa rôznych výkonov, ktoré nazývame aj „elektrické platničky“. Výkon jednotlivých elektrických platničiek sa pohybuje v závislosti od modelu od 1 do 6 kW a je štandardne regulovaný pomocou termostatu. Profi elektrická pec je zvyčajne zapojená na 3 fázový prívod elektriny 400V (silnoprúd) ak nie je pri produkte uvedené inak. V našej ponuke nájdete rôzne znašky šporákov výrobcov ako: Hendi, Rm Gastro, Kromet, Redfox alebo šporáky slovenskej značky TAXON. Ale aj množstvo ďalších lacnejších alebo drahších značiek na vyžiadanie s ohľadom na požadovanú cenu.
Sporáky a varidlá
Zobrazených 1–30 z 131 výsledkov
-
-
Sporáky a varidlá
Kombinovaný sporák s elektrickou rúrou GN 1/1 | Hendi 225882
Na sklade 1 ks s odoslaním do 24-48 hod .
- príkon horákov: 19 kW (2x 3,5 kW + 2x 6 kW)
- rúra: regulácia teploty: 50- 270°C
- časovač: 0 – 120 min.
- prevedenie: nerezová oceľ
- napätie: 230 V
- príkon rúry: 3 kW
Katalógové číslo: 225882 -
-
-
Indukčné variče, Sporáky a varidlá
Indukčný sporák so spodnou skrinkou – 17 kW | Maxima 09371011
-34%Indukčné variče, Sporáky a varidláIndukčný sporák so spodnou skrinkou – 17 kW | Maxima 09371011
Na sklade 1 ks s odoslaním do 24-48 hod .
- Vybavený termostatom 60 °C – 240 °C
- LED displej a jednoduchý ovládací panel
- Rozmery zariadenia: 80 x 70 x 90 cm
- Výkon horáka: 2 x 3,5 + 2 x 5,0 kW
- Celkový elektrický výkon: 17,0 kW
Katalógové číslo: 09371011 -
-
-
Sporáky a varidlá
Kombinovaný sporák s elektrickou rúrou GN 1/1 – 28,5 kW | Hendi 225899
Na sklade u výrobcu (zvyčajne doručené za 3-7 pracovné dni)
- Príkon horákov: 28,5 kW (3x 3,5 kW + 3x 6 kW)
- Rúra: regulácia teploty: 50 – 270 °C
- Časovač: 0 – 120 min
- Prevedenie: nerezová oceľ
- Napätie: 230 V
- Príkon rúry: 3 kW
Katalógové číslo: 225899 -
-
-
-
-
-
-
-
-
Sporáky a varidlá
Plynový sporák s elektrickou rúrou | 700.KG-6/PE-2/SD
Na sklade u výrobcu (presný termín po objednaní)
- Elektrická rúra
- Výkon rúry: 6,5 kW
- Vykurovanie: hore, dole, hore / dole
- Teplotný rozsah: od 50 ° C do 250 ° C
- Rozmery komory: 695 x 550 x 310 mm
- GN: GN 2/1
Katalógové číslo: 700.KG-6/PE-2/SD -
Sporáky a varidlá
Plynový sporák s elektrickou rúrou | 700.KG-6/PE-3
Na sklade u výrobcu (presný termín po objednaní)
- Elektrická rúra
- Výkon rúry: 8,4 kW
- Vykurovanie: hore, dole, hore / dole
- Teplotný rozsah: od 50 ° C do 250 ° C
- Rozmery komory: 1080 x 560 x 360 mm
- GN: 3 x GN 1/1
Katalógové číslo: 700.KG-6/PE-3 -
-
-
-