Konvektomaty sú moderné zariadenia pre gastronómiu, nahrádzajúce tradičné technológie ako rúry, pece, grily, fritézy, kotle a ďalšie spotrebiče.
Cukrárenské pece umožňujú bezproblémové pečenie. Najlepšie sa použivajú tam, kde sa počíta s predajom čerstvo upečených výrobkov (malé pekárne, reštaurácie, rýchle občerstvenia, obchody, snack bary, atď.) Dávajú vám možnosť predávať nový produkt. Sú ideálne na prípravu hlboko zmrazených pekárenských výrobkov, opekanie chleba (žemle, bagety) a pod.
Konvektomaty a pekárensko-cukrárenské pece Kategórie
Konvektomaty a pekárensko-cukrárenské pece
Zobrazených 1–30 z 93 výsledkov
-
-
Konvektomaty a pekárensko-cukrárenské pece
Teplovzdušná rúra MAXIMA | 09300420
Na sklade 1 ks s doručením do 24-48 hod. (ďalšie na objednávku)
- Luxusná teplovzdušná rúra
- Nerezová konštrukcia so smaltovanou vnútornou komorou
- Efektívna distribúcia tepla
- Vybavený 2 motormi
- Ľahko odnímateľné dvere
Katalógové číslo: 09300420 -
-
-
-
Konvektomaty a pekárensko-cukrárenské pece
Konvektomat Deluxe 7 x 1/1 GN | Maxima 08560553
Na externom sklade, u Vás o 3-7 pracovných dní
- Variabilný termostat 100 ° C až 275 ° C
- 5 úrovní pary
- Kapacita pre 7 x 1/1 GN misiek
- Bezpečnostný vypínač proti prehriatiu
- Vybavený 2 ventilátormi s reverznou funkciou
Katalógové číslo: 08560553 -
Konvektomaty a pekárensko-cukrárenské pece
Elektrický konvektomat – 11xGN1/1 – nástrekový Blue Vision | B-1011i
Konvektomaty a pekárensko-cukrárenské peceElektrický konvektomat – 11xGN1/1 – nástrekový Blue Vision | B-1011i
Na externom sklade, u Vás o 3-7 pracovných dní
- rozmer: 933 x 821 x 1046 mm (šxhxv)
- príkon elektro: 18,6 kW/400 V
- kapacita: 11 x GN1/1
- zásuvy naprieč pre lahšiu manipuláciu
- tvorba pary: nástrekom s tepelným výmenníkom
Katalógové číslo: 1013.63 -
Konvektomaty a pekárensko-cukrárenské pece
Digitálny konvektomat Deluxe 3 x 1/1 GN | Maxima 08560350
Na externom sklade, u Vás o 3-7 pracovných dní
- 10 úrovní pary: 10% – 100% pary
- Teplota od 50 ° C do 270 ° C
- Kapacita pre 3 x 1/1 GN misky
- Automatický diagnostický systém
- Ukazovatele teploty
Katalógové číslo: 08560350 -
-
-
-
-
Konvektomaty a pekárensko-cukrárenské pece
Konvekčná rúra – 4 úrovne – 3000 W | RC-EO423M
Na externom sklade, u Vás o 3-7 pracovných dní
- Praktickosť – ideálna na pečenie pizze, pečiva a pod.
- Konvekcia – cirkulácia vzduchu umožňuje dosiahnuť vynikajúce výsledky. Rúra sa zohreje na max. 270 ° C
- Pohodlie – časovač umožňuje nastaviť čas pečenia na 120 minút
- Funkčnosť – možnosť grilovania
- Vysoká kvalita – vyrobená v Taliansku
Katalógové číslo: 10011758 -
Konvektomaty a pekárensko-cukrárenské pece
Konvekčná rúra – 4 úrovne – 3000 W – funkcia pary | RC-EO423MS
Konvektomaty a pekárensko-cukrárenské peceKonvekčná rúra – 4 úrovne – 3000 W – funkcia pary | RC-EO423MS
Na externom sklade, u Vás o 3-7 pracovných dní
- Praktickosť – ideálna na pizzu, koláče a pod.
- Konvekcia – cirkulácia vzduchu vám umožní dosiahnuť vynikajúce výsledky a funkcia pary umožní udržať vlhkosť jedla
- Pohodlie – časovač umožňuje nastaviť čas pečenia na 120 minút
- Funkčnosť – rúra sa zohreje na max. 270 ° C
- Vysoká kvalita – vyrobená v Taliansku
Katalógové číslo: 10011757 -
Konvektomaty a pekárensko-cukrárenské pece
Elektrický konvektomat – 7xGN1/1 – nástrekový Orange Vision
Konvektomaty a pekárensko-cukrárenské peceElektrický konvektomat – 7xGN1/1 – nástrekový Orange Vision
Na externom sklade, u Vás o 3-7 pracovných dní
- rozmer: 933 x 821 x 786 mm (šxhxv)
- príkon elektro: 10, 9 kW/400 V
- kapacita: 7 x GN 1/1
- zásuvy naprieč pre lahšiu manipuláciu
- tvorba pary: nástrekom s tepelným výmenníkom
- 99 voliteľných programov po 9 krokoch
Katalógové číslo: 1013.61 -
Konvektomaty a pekárensko-cukrárenské pece
Elektrický konvektomat – 7xGN1/1 – bojlerový Orange Vision
Konvektomaty a pekárensko-cukrárenské peceElektrický konvektomat – 7xGN1/1 – bojlerový Orange Vision
Na externom sklade, u Vás o 3-7 pracovných dní
- rozmer: 933 x 821 x 786 mm (šxhxv)
- príkon elektro: 10, 9 kW/400 V
- kapacita: 7 x GN 1 /1
- zásuvy naprieč pre lahšiu manipuláciu
- tvorba pary: v bojleri s autom. prechodom do nástrekového režimu
Katalógové číslo: 1013.60 -
Konvektomaty a pekárensko-cukrárenské pece
Elektrický konvektomat – 7xGN1/1 – nástrekový Blue Vision | B-611i
Konvektomaty a pekárensko-cukrárenské peceElektrický konvektomat – 7xGN1/1 – nástrekový Blue Vision | B-611i
Na externom sklade, u Vás o 3-7 pracovných dní
- rozmer: 933 x 821 x 786 mm (šxhxv)
- príkon elektro: 10, 9 kW/400 V
- kapacita: 7 x GN 1/1
- zásuvy naprieč pre lahšiu manipuláciu
- tvorba pary: nástrekom s tepelným výmenníkom
Katalógové číslo: 1013.59 -
Konvektomaty a pekárensko-cukrárenské pece
Elektrický konvektomat – 7xGN1/1 – bojlerový Blue Vision | B-611b
Konvektomaty a pekárensko-cukrárenské peceElektrický konvektomat – 7xGN1/1 – bojlerový Blue Vision | B-611b
Na externom sklade, u Vás o 3-7 pracovných dní
- rozmer: 933 x 821 x 786 mm (šxhxv)
- príkon elektro: 10, 9 kW/400 V
- kapacita: 7 x GN 1/1
- zásuvy naprieč pre lahšiu manipuláciu
- tvorba pary: v bojleri s autom. prechodom do nástrekového režimu
Katalógové číslo: 1013.58 -
-
Konvektomaty a pekárensko-cukrárenské pece
Elektrický konvektomat – 11xGN1/1 – bojlerový Orange Vision
Konvektomaty a pekárensko-cukrárenské peceElektrický konvektomat – 11xGN1/1 – bojlerový Orange Vision
Na externom sklade, u Vás o 3-7 pracovných dní
- rozmer: 933 x 821 x 1046 mm (šxhxv)
- príkon elektro: 18, 6 kW/400 V
- kapacita: 11 x GN 1/1
- zásuvy naprieč pre lahšiu manipuláciu
- 99 voliteľných PROGRAMOV po 9 krokoch
Katalógové číslo: 1013.64 -
Konvektomaty a pekárensko-cukrárenské pece
Elektrický konvektomat – 11xGN1/1 – bojlerový Blue Vision | B-1011B
Konvektomaty a pekárensko-cukrárenské peceElektrický konvektomat – 11xGN1/1 – bojlerový Blue Vision | B-1011B
Na externom sklade, u Vás o 3-7 pracovných dní
- rozmer: 933 x 821 x 1046 mm (šxhxv)
- príkon elektro: 18,6 kW/400 V
- kapacita: 11 x GN 1/1
- zásuvy naprieč pre lahšiu manipuláciu
- dotykový 8“ displej s piktogramami
Katalógové číslo: 1013.62 -
