Konvektomaty sú moderné zariadenia pre gastronómiu, nahrádzajúce tradičné technológie ako rúry, pece, grily, fritézy, kotle a ďalšie spotrebiče.
Cukrárenské pece umožňujú bezproblémové pečenie. Najlepšie sa použivajú tam, kde sa počíta s predajom čerstvo upečených výrobkov (malé pekárne, reštaurácie, rýchle občerstvenia, obchody, snack bary, atď.) Dávajú vám možnosť predávať nový produkt. Sú ideálne na prípravu hlboko zmrazených pekárenských výrobkov, opekanie chleba (žemle, bagety) a pod.
Konvektomaty a pekárensko-cukrárenské pece Kategórie
Konvektomaty a pekárensko-cukrárenské pece
Zobrazených 1–30 z 97 výsledkov
-
Chémia - hygiena, Príslušenstvo pre konvektomaty
Čistiaci prášok na konvektomaty – 50ks sáčkov
Na sklade 3 ks s doručením do 24-48 hod. (ďalšie na objednávku)
- Pre automatické umývanie konvektomatov
- Obsahuje umývaciu aj leštiacu zložku.
- Hmotnosť balenia: 3 kg
- Balenie: 50 ks sáčkov – 60 g
Katalógové číslo: 30190.00 -
-
-
-
-
Konvektomaty a pekárensko-cukrárenské pece
Elektrický konvektomat – 7xGN1/1 – nástrekový Orange Vision
Konvektomaty a pekárensko-cukrárenské peceElektrický konvektomat – 7xGN1/1 – nástrekový Orange Vision
Na externom sklade, u Vás o 3-7 pracovných dní
- rozmer: 933 x 821 x 786 mm (šxhxv)
- príkon elektro: 10, 9 kW/400 V
- kapacita: 7 x GN 1/1
- zásuvy naprieč pre lahšiu manipuláciu
- tvorba pary: nástrekom s tepelným výmenníkom
- 99 voliteľných programov po 9 krokoch
Katalógové číslo: 1013.61 -
Konvektomaty a pekárensko-cukrárenské pece
Elektrický konvektomat – 7xGN1/1 – bojlerový Blue Vision | B-611b
Konvektomaty a pekárensko-cukrárenské peceElektrický konvektomat – 7xGN1/1 – bojlerový Blue Vision | B-611b
Na externom sklade, u Vás o 3-7 pracovných dní
- rozmer: 933 x 821 x 786 mm (šxhxv)
- príkon elektro: 10, 9 kW/400 V
- kapacita: 7 x GN 1/1
- zásuvy naprieč pre lahšiu manipuláciu
- tvorba pary: v bojleri s autom. prechodom do nástrekového režimu
Katalógové číslo: 1013.58 -
-
Konvektomaty a pekárensko-cukrárenské pece
Elektrický konvektomat – 7xGN1/1 – bojlerový Orange Vision
Konvektomaty a pekárensko-cukrárenské peceElektrický konvektomat – 7xGN1/1 – bojlerový Orange Vision
Na externom sklade, u Vás o 3-7 pracovných dní
- rozmer: 933 x 821 x 786 mm (šxhxv)
- príkon elektro: 10, 9 kW/400 V
- kapacita: 7 x GN 1 /1
- zásuvy naprieč pre lahšiu manipuláciu
- tvorba pary: v bojleri s autom. prechodom do nástrekového režimu
Katalógové číslo: 1013.60 -
Konvektomaty a pekárensko-cukrárenské pece
Elektrický konvektomat – 7xGN1/1 – nástrekový Blue Vision | B-611i
Konvektomaty a pekárensko-cukrárenské peceElektrický konvektomat – 7xGN1/1 – nástrekový Blue Vision | B-611i
Na externom sklade, u Vás o 3-7 pracovných dní
- rozmer: 933 x 821 x 786 mm (šxhxv)
- príkon elektro: 10, 9 kW/400 V
- kapacita: 7 x GN 1/1
- zásuvy naprieč pre lahšiu manipuláciu
- tvorba pary: nástrekom s tepelným výmenníkom
Katalógové číslo: 1013.59 -
Konvektomaty a pekárensko-cukrárenské pece
Konvektomat – 10 X GN 1/1 – EPM-1011E
Na externom sklade, u Vás o 3-7 pracovných dní
- rozmer: 870 x 810 x 1050 mm (šxhxv)
- príkon elektro: 12,6 kW/400 V
- kapacita: 10 x GN 1/1 / 10 x EN 600×400
- tvorba pary: nástrekom
- ovládanie: manuálne
Katalógové číslo: 1012.60 -
Konvektomaty a pekárensko-cukrárenské pece
Elektrický konvektomat – 11xGN1/1 – nástrekový Orange Vision
Konvektomaty a pekárensko-cukrárenské peceElektrický konvektomat – 11xGN1/1 – nástrekový Orange Vision
Na externom sklade, u Vás o 3-7 pracovných dní
- rozmer: 933 x 821 x 1046 mm (šxhxv)
- príkon elektro: 18,6 kW/400 V
- kapacita: 11 x GN 1/1
- zásuvy naprieč pre lahšiu manipuláciu
- tvorba pary: nástrekom s tepelným výmenníkom
Katalógové číslo: 1013.65 -
Konvektomaty a pekárensko-cukrárenské pece
Elektrický konvektomat – 11xGN1/1 – bojlerový Orange Vision
Konvektomaty a pekárensko-cukrárenské peceElektrický konvektomat – 11xGN1/1 – bojlerový Orange Vision
Na externom sklade, u Vás o 3-7 pracovných dní
- rozmer: 933 x 821 x 1046 mm (šxhxv)
- príkon elektro: 18, 6 kW/400 V
- kapacita: 11 x GN 1/1
- zásuvy naprieč pre lahšiu manipuláciu
- 99 voliteľných PROGRAMOV po 9 krokoch
Katalógové číslo: 1013.64 -
Konvektomaty a pekárensko-cukrárenské pece
Elektrický konvektomat – 11xGN1/1 – bojlerový Blue Vision | B-1011B
Konvektomaty a pekárensko-cukrárenské peceElektrický konvektomat – 11xGN1/1 – bojlerový Blue Vision | B-1011B
Na externom sklade, u Vás o 3-7 pracovných dní
- rozmer: 933 x 821 x 1046 mm (šxhxv)
- príkon elektro: 18,6 kW/400 V
- kapacita: 11 x GN 1/1
- zásuvy naprieč pre lahšiu manipuláciu
- dotykový 8“ displej s piktogramami
Katalógové číslo: 1013.62 -
Konvektomaty a pekárensko-cukrárenské pece
Elektrický konvektomat – 11xGN1/1 – nástrekový Blue Vision | B-1011i
Konvektomaty a pekárensko-cukrárenské peceElektrický konvektomat – 11xGN1/1 – nástrekový Blue Vision | B-1011i
Na externom sklade, u Vás o 3-7 pracovných dní
- rozmer: 933 x 821 x 1046 mm (šxhxv)
- príkon elektro: 18,6 kW/400 V
- kapacita: 11 x GN1/1
- zásuvy naprieč pre lahšiu manipuláciu
- tvorba pary: nástrekom s tepelným výmenníkom
Katalógové číslo: 1013.63 -
-
Konvektomaty a pekárensko-cukrárenské pece
Konvektomat – 10 X GN 1/1 – EPD-1011EAM
Na externom sklade, u Vás o 3-7 pracovných dní
- rozmer: 870 x 810 x 1050 mm (šxhxv)
- príkon elektro: 12,6 kW/400 V
- kapacita: 10 x GN 1/1 / 10 x EN 600×400
- tvorba pary: nástrekom
- ovládanie: elektronické programovateľné
Katalógové číslo: 1012.18 -
-
Konvektomaty a pekárensko-cukrárenské pece
Digitálny konvektomat Deluxe 3 x 1/1 GN | Maxima 08560350
Na externom sklade, u Vás o 3-7 pracovných dní
- 10 úrovní pary: 10% – 100% pary
- Teplota od 50 ° C do 270 ° C
- Kapacita pre 3 x 1/1 GN misky
- Automatický diagnostický systém
- Ukazovatele teploty
Katalógové číslo: 08560350 -
Konvektomaty a pekárensko-cukrárenské pece
Konvektomat Deluxe 5 x 2/3 GN | Maxima 08560200
Na externom sklade, u Vás o 3-7 pracovných dní
- Nastaviteľný termostat od 50 ° C do 275 ° C
- Analógové ovládače pary, teploty a časovača
- Kapacita pre 5 x 2/3 GN podnosy
- Výkonné nerezové vykurovacie články
Katalógové číslo: 08560200 -
Konvektomaty a pekárensko-cukrárenské pece
Digitálny konvektomat Deluxe 5 x 2/3 GN | Maxima 08560250
Na externom sklade, u Vás o 3-7 pracovných dní
- Plne digitálne ovládacie prvky a displeje
- 10 úrovní pary: 10% – 100% pary
- Teplota od 50 ° C do 270 ° C
- Kapacita pre 5 x 2/3 GN podnosy
- Ventilátor nastaviteľný na 0% – 50% – 100%
Katalógové číslo: 08560250
