Plynový výklopný varný kotol – 500 L | Maxima 09398704

Keď potrebujete veľkú kapacitu, môžete sa spoľahnúť na tento prémiový plynový varný kotol. S objemom 550 litrov môžete rýchlo variť, piecť alebo pošírovať veľké množstvá jedla.

Nepriame vykurovanie

Tento varný kotol má dvojitú stenu, ktorej vnútro je naplnené vodou. Vďaka tomu sa nezohrieva priamo len na dne, ale rovnomerne po celej stene. Riziko pripálenia je tak veľmi nízke. Tento systém je známy ako nepriame vykurovanie. Je ideálny na prípravu tekutých jedál, ako sú polievky, omáčky, vývary a krémy. Vďaka dodatočnej izolačnej vrstve, z ktorej je kotol vyrobený, sú tepelné straty a spotreba energie minimalizované. Navyše, bezpečnostný termostat chráni pred nízkou hladinou vody, aby sa pokrmy nepripálili príliš rýchlo. Na vrchu kotla je praktický manometer na jednoduché odčítanie tlaku.

Používateľsky prívetivý

Najpraktickejšou funkciou tohto plynového varného kotla je možnosť naklápania. Naklápanie uľahčuje pridávanie surovín, ich dôkladné premiešanie alebo vylievanie obsahu. Pomáha tomu aj široká výlevka a naklápanie je plne automatizované cez ovládací panel. Veko varného kotla je zvyčajne veľké a ťažké, ale vďaka vyvažovaciemu mechanizmu ho môžete otvárať a zatvárať bez námahy, čo robí tento kotol veľmi pohodlným na používanie. A keďže je celý vyrobený z nehrdzavejúcej ocele a vnútro kotla je okrúhle, čistenie je veľmi jednoduché. Kotol je navyše vybavený kolieskami, vďaka ktorým je jeho presúvanie čo najjednoduchšie.

Vlastnosti

• Nepriame vykurovanie s parnou saturáciou až do 110°C
• Nerezové mikroperforované horáky s ochranou plameňa pre extra bezpečnosť
• Pretlakový ventil zabraňuje nadmernému tlaku pary
• Solenoidový ventil a chrómová otočná batéria na napúšťanie horúcej alebo studenej vody
• Vybavený výpustným ventilom pre jednoduché vypúšťanie jedla
• Obsahuje vonkajší ventil na odvádzanie prebytočného vzduchu
• Piezo zapaľovanie
• Veľmi odolná konštrukcia
• Hygienický dizajn

Technické špecifikácie

• Čistá hmotnosť: 510kg
• Čistý objem: 500L
• Rozmery zariadenia: Š192,8 x H165 x V108,7cm
• Celkový plynový výkon: 56,0 kW
• Inštalované plynové trysky: G25 – zemný plyn
• Extra sada plynových trysiek: G30 – LPG (propán / bután)