Plynový výklopný varný kotol – 150 L | Maxima 09398703

Keď potrebujete veľkú kapacitu, môžete sa spoľahnúť na tento prémiový plynový varný kotol. S objemom 150 litrov môžete rýchlo variť, piecť alebo pošírovať veľké množstvá jedla.

Nepriame vykurovanie

Tento varný kotol má dvojitú stenu, ktorej vnútro je naplnené vodou. Vďaka tomu sa nezohrieva priamo iba na dne, ale rovnomerne po celej stene. Riziko pripálenia je tak veľmi nízke. Tento systém je známy ako nepriame vykurovanie. Je ideálny na prípravu tekutých jedál, ako sú polievky, omáčky, vývary a krémy. Vďaka dodatočnej izolačnej vrstve, z ktorej je kotol vyrobený, sú tepelné straty a spotreba energie minimalizované. Navyše, bezpečnostný termostat chráni pred nízkou hladinou vody, aby sa jedlá nepripálili príliš rýchlo. Na vrchu kotla je praktický manometer na jednoduché odčítanie tlaku.

Používateľský komfort

Najpraktickejšou funkciou tohto plynového varného kotla je možnosť jeho naklonenia. Naklápanie uľahčuje pridávanie surovín, ich dôkladné premiešanie alebo vylievanie obsahu. Pomáha tomu aj široká výlevka a samotné naklápanie je plne automatizované cez ovládací panel. Pokrievka varného kotla býva zvyčajne veľká a ťažká, no vďaka vyvažovaciemu mechanizmu ju môžete otvárať a zatvárať bez námahy, čo robí tento kotol veľmi používateľsky prívetivým. Keďže je celý vyrobený z nehrdzavejúcej ocele a vnútro kotla je okrúhle, čistenie je jednoduché. Kotol je navyše vybavený kolieskami, takže jeho presúvanie je maximálne pohodlné.

Vlastnosti

• Nepriame vykurovanie s parnou saturáciou až do 110°C
• Nerezové mikroperforované horáky s ochranou plameňa pre extra bezpečnosť
• Pretlakový ventil zabraňuje nadmernému tlaku pary
• Solenoidový ventil a chrómová otočná batéria na napúšťanie horúcej alebo studenej vody
• Vybavený výpustným ventilom pre jednoduché vypúšťanie jedla
• Obsahuje externý ventil na odvádzanie prebytočného vzduchu
• Piezo zapaľovanie
• Veľmi odolná konštrukcia
• Hygienický dizajn

Technické parametre

• Čistá hmotnosť: 240kg
• Čistý objem: 150L
• Rozmery zariadenia: Š135,3 x H121 x V100,7cm
• Celkový plynový výkon: 35,0 kW
• Inštalované plynové trysky: G25 – zemný plyn
• Extra sada plynových trysiek: G30 – LPG (propán / bután)