Elektrický varný kotol – 300 L | Maxima 09398713
Kotol s objemom 300 l je ideálny na varenie, pečenie alebo pošírovanie jedla. Varná nádoba má dvojstennú pokrievku, ktorá zvyšuje izoláciu varnej nádoby. Veko sa tiež ľahko otvára a zatvára vďaka sklopnému a vyváženému mechanizmu. Táto varná panvica má dvojitú stenu, ktorú je možné naplniť vodou; ide o nepriamy ohrevný systém, ktorý zaisťuje rovnomerný ohrev spodnej a bočnej jamky varnej nádoby. Pretože je kompletne vyrobený z nehrdzavejúcej ocele, je ľahké ho čistiť.
Vlastnosti produktu:
- Okrúhly varný kotol vyrobený z nehrdzavejúcej ocele pre rýchle čistenie
- Panvica vybavená extra izolačným materiálom po celej varnej kanvici pre minimálne náklady na energiu
- Pancierové vykurovacie telesá s bezpečnostným termostatom
- Nepriamy vykurovací systém s nasýtenou parou do 110°C
- Pretlakový ventil zabraňuje pretlaku pary v plášti
- Dobre čitateľný tlakomer
- Regulácia energie pomocou ovládacieho tlačidla
- Solenoidový ventil a chrómový otočný kohútik na plnenie horúcou alebo studenou vodou
- Vybavený vypúšťacím ventilom pre ľahkú likvidáciu potravín
- Vybavený externým ventilom na odvod prebytočného vzduchu
- Stabilný vďaka 4 nerezovým nožičkám, varná panvica sa nehýbe
- Vysoko odolná konštrukcia
- Hygienický dizajn
Technické parametre:
- Hmotnosť: 405 kg
- Rozmery zariadenia: 1100 x 1362 x 895 mm
- Celkový elektrický výkon: 27,0 kW
- Napájanie: 400V / 50Hz / 3-fázový 27000 Watt