-9%

Elektrický stroj na rezne – naklepávanie mäsa

Dostupnosť:

Na externom sklade, u Vás o 3-7 pracovných dní

#2 Najpredávanejší v kategórii in Stroje na naklepávanie rezňov - Tenderizéry

  • Profesionálne zariadenie
  • Vyrobený z nehrdzavejúcej ocele
  • Max. výkon: 450 W
  • Efektívnosť 400 rezňov/h
  • Gumové protišmykové nožičky

525.00  575.70  (437.50  bez DPH)

Tvoja zľava: 50.70  (8.81%) !

Na externom sklade, u Vás o 3-7 pracovných dní

Stroj na naklepávanie mäsa, rezňov

Naklepávanie mäsa je pri príprave rezňov dôležité. Naklepávame ho preto, aby sa uvoľnili jeho svalové vlákna a mäso pri tepelnej úprave zmäklo. Naklepávaním tiež získame širšie plochy (rezne a kotlety), vhodné napríklad na plnenie.

Elektrický naklepávač, ktorý pripomína mäsový lis, je kľúčovým prvkom v oblasti stravovania. Vzhľadom k vysokému výkonu stroja, najmä dobrú prácu všade tam, kde sa rýchlo pripravuje veľké množstvo hovädzieho, bravčového a hydinového mäsa k ďalšiemu tepelnému spracovaniu. Nákup elektrického náklepávača je vhodný návrate tak rýchlo, v reštauráciách, jedálňach a domácnostiach svadby, kde je jedným z hlavných položiek v menu sú tradičné kotlety, steaky, rezne, karbonátky, rezne a steaky.

  • Všetky prvky na dotyk s potravinami sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele
  • Vysoký výkon
  • Vetracie otvory na stranách zariadenia na odvádzanie tepla
  • Gumové protišmykové nožičky na stabilizáciu stroja počas prevádzky
  • Teleso z nehrdzavejúcej ocele

Naklepávač je profesionálny stroj na spracovanie mäsa. Úspora času zvyšuje ziskovosť, produktivitu a zabezpečuje opakovateľnosť pripravených jedál. Rezacie a strihacie zariadenie zmäkčuje mäso na kotlety tým, že ich prechádza cez dva rezacie valčeky.
Všetky prvky a puzdro na kontakt s potravinami sú vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, čo nám umožňuje udržať čistotu zariadenia. 450W motor a vetracie otvory na zabránenie zahrievania motora vedia zabezpečiť produktivitu až 400 rezňov za hodinu.

54 nožov (2 valce po 27)

Katalógové číslo: 560050001 Kategórie: Značky: , ,

Košík

close