Klady a zápory
Priemer 340 mm s úžitkovou plochou 280 mm — ideálne na 2-4 porcie paelly, rižota či zeleninových mixov priamo pred hosťom
Leštená oceľová panvica so štruktúrovaným dnom — rovnomerné rozloženie tepla a pekná karamelizácia ryže (socarrat)
Tepelne odolná rukoväť s červeným náterom — bezpečná manipulácia aj pri servírovaní priamo na stôl alebo na event
Vhodná do snack/take-away a cateringu — efektný ‘show cooking’ prvok pri akciách a na bufetových staniciach
Nízky okraj 44 mm uľahčuje miešanie, obracanie a finálne dohotovenie pokrmu
Oceľ (nie nerez) vyžaduje vypaľovanie a starostlivé sušenie, inak hrozí korózia — náročnejšia údržba v porovnaní s nerezom
Technické parametre
| Typ | paella panvica STP340 |
| Materiál | polírovaná oceľ |
| Vonkajší priemer | 340 mm |
| Priemer varnej plochy | 280 mm |
| Úprava varnej plochy | štruktúrovaná, leštená oceľ |
| Vnútorná výška (okraj) | 44 mm |
| Počet rukovätí | 2 (pevné) |
| Vlastnosti rukovätí | tepelne odolné, červený náter |
| Odnímateľné rukoväte | nie |
| Rozmery (Š × H × V) | 450 × 340 × 45 mm |
| Hmotnosť | 0,76 kg |
| Rozmery balenia: | 45 × 34 × 4,5 cm |
|---|