Lisy na cesnak a pyré uľahčujú a urýchľujú prípravu surovín v profesionálnych prevádzkach. Vďaka jednoduchému princípu lisovania je možné získať konzistentnú hmotu bez zdĺhavého ručného sekania či strúhania. Spracovanie cesnaku, zeleniny či ovocia na pyré je tak hygienické a rovnomerné. Kvalitné lisy s ergonomickou rukoväťou a ľahkou údržbou sú ideálnou voľbou pre každú modernú kuchyňu.
Zaujímavosť: Cesnak bol v starovekom Egypte považovaný za posvätnú plodinu a využíval sa nielen v kuchyni, ale aj ako platidlo či prostriedok pre liečebné účely.