Polykarbonátové veko GN 1/2 | Maxima 09367931

Gastronorm (GN) nádoba je neoddeliteľnou súčasťou každej profesionálnej gastro kuchyne. GN nádoby alebo podnosy nikdy nie je v profesionálnej kuchyni dosť. Používanie GN podnosov s rovnakými rozmermi výrazne zefektívňuje prácu v kuchyni. Keďže GN nádoby sú stohovateľné, sú ideálne na skladovanie a zaberajú minimum miesta. Tento kryt je priehľadný a vyrobený z polykarbonátu, aby ladil s polykarbonátovými GN nádobami značky Maxima.

Čo je Gastronorm?

Gastronorm je celosvetový štandard pre rozmery týchto nádob. Veľkou výhodou je, že vďaka rovnakým rozmerom ich môžete používať v kombinácii s množstvom gastro zariadení. GN nádoby sú napríklad vhodné na použitie v rúrach, chladničkách, mrazničkách, šalátových vitrínach, výdajnom bufete, bain marie a dokonca aj v chafing dishes. Používanie GN podnosov s rovnakými rozmermi výrazne zefektívňuje prácu v kuchyni. Navyše GN nádoby spĺňajú európske požiadavky na bezpečnosť potravín.

Výhody polykarbonátu

Použitie polykarbonátu pri GN nádobách a krytoch prináša mnoho výhod. Tento materiál je napríklad takmer nezničiteľný a vďaka priehľadnosti môžete vidieť obsah nádoby zo všetkých strán. Navyše je to materiál bez zápachu a chuti, ktorý tieto vlastnosti z jedla neabsorbuje. Najväčšou výhodou je však jednoduché čistenie. Polykarbonátové GN nádoby a kryty sú vhodné do umývačky riadu, rýchlo schnú a odolávajú teplotám od -40 až do 100°C. 

Špecifikácia produktu

• Gastronorm rozmer: 1/2 GN

GN nádoby a kryty z rôznych materiálov nie sú vzájomne zameniteľné.