Gastronádoba je neoddeliteľnou súčasťou každej profesionálnej kuchyne. GN nádoby nikdy nie je v kuchyni dosť. Gastronorm, skrátene GN, je celosvetový štandard pre rozmery a hĺbku nádob. Veľkou výhodou GN nádob je, že vďaka jednotným rozmerom ich môžete používať v kombinácii s mnohými gastro zariadeniami. Táto GN nádoba je mimoriadne vhodná na použitie v rúrach, chladničkách, mrazničkách, saladetách, chladiacich vitrínach, vozíkoch na tácky, výdajných vitrínach, bain marie a chafing dish nádobách.
Bezpečné použitie a možnosť stohovania
Táto GN nádoba má zahnuté okraje a zaoblené rohy pre extra pevnosť, vďaka čomu je jej používanie jednoduché a bezpečné. Používanie GN nádob rovnakých rozmerov výrazne zefektívňuje prácu v kuchyni. GN nádoby sú stohovateľné, preto sú ideálne na skladovanie a zaberajú minimum miesta napríklad v mrazničkách a chladničkách. Okrem toho GN nádoba spĺňa európske požiadavky na bezpečnosť potravín.
Jednoduché čistenie v umývačke riadu
Vďaka vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej oceli s hrúbkou 0,6 mm je GN nádoba vhodná na profesionálne použitie v gastro prevádzkach. Gastronorm veľkosť je vygravírovaná na každej nádobe aj mise. GN nádoba bez problémov odoláva teplotám v rozmedzí od -40 do 300⁰C. Pred čistením GN nádoby ju najskôr vyprázdnite a odstráňte zvyšky jedla. Odolné nečistoty môžete uvoľniť v mydlovej vode. Potom vložte nádobu do umývačky riadu. Po umytí je dôležité GN nádobu dôkladne vysušiť pred stohovaním alebo ďalším použitím.
- Vhodné do rúr, chladničiek, bain-marie a chafing dish nádob
- Jednoduché čistenie vďaka hladkému povrchu
- Zahnuté okraje a zaoblené rohy pre vyššiu pevnosť
- Jednoduché a bezpečné použitie vďaka dokončeným rohom a okrajom
- Ideálne na skladovanie vďaka možnosti stohovania GN nádob
- Spĺňa európske požiadavky na bezpečnosť potravín
- Vysokokvalitná nehrdzavejúca oceľ 0,6 mm, vhodná na profesionálne použitie
- Gastronorm veľkosť vygravírovaná na produkte
- Odoláva teplotám od -40 °C do 300 °C
- Produkt je vhodný do umývačky riadu
- Gastronorm veľkosť: 1/2 GN
- Rozmery: 325 x 265 mm
- Hĺbka: 200 mm
- Objem: 12,5L
GN nádoby a pokrievky z rôznych materiálov nie sú vzájomne zameniteľné.
- Gastronorm veľkosť: 2/3 GN
- Rozmery: 32,5 x 35,4 cm
- Hĺbka: 15 cm
- Objem: 13L

























