Konvektomaty sú moderné zariadenia pre gastronómiu, nahrádzajúce tradičné technológie ako rúry, pece, grily, fritézy, kotle a ďalšie spotrebiče.
Cukrárenské pece umožňujú bezproblémové pečenie. Najlepšie sa použivajú tam, kde sa počíta s predajom čerstvo upečených výrobkov (malé pekárne, reštaurácie, rýchle občerstvenia, obchody, snack bary, atď.) Dávajú vám možnosť predávať nový produkt. Sú ideálne na prípravu hlboko zmrazených pekárenských výrobkov, opekanie chleba (žemle, bagety) a pod.
Podkategórie: Konvektomaty a pekárensko-cukrárenské pece
Konvektomaty a pekárensko-cukrárenské pece
Zobrazuje sa všetkych 7 výsledkov
-
Profesionálne konvektomaty so zvlhčovaním
Konvektomat – 6 X GN 2/3 – nástrekový | MSDBD-0623E
Na sklade (doručenie 1-3 pracovné dni)
- rozmer: 520 x 630 x 770 mm (šxhxv)
- príkon elektro: 4,7 kW/400 V
- kapacita: 6 x GN 2/3
- tvorba pary: nástrekom
- ovládanie: elektronické programovateľné
Katalógové číslo: 1012.04 -
Profesionálne konvektomaty so zvlhčovaním
Konvektomat – 6 X GN 1/1 – nástrekový | MSDBD-0611E
Na sklade (doručenie 1-3 pracovné dni)
- rozmer: 520 x 810 x 770 mm (šxhxv)
- príkon elektro: 6,9 kW/400 V
- kapacita: 6 x GN 1/1
- tvorba pary: nástrekom
- ovládanie: elektronické programovateľné
Katalógové číslo: 1012.06 -
Profesionálne konvektomaty so zvlhčovaním
Konvektomat – 5 X GN 1/1 – nástrekový | EPD-0511EAM
Na sklade (doručenie 1-3 pracovné dni)
- rozmer: 870 x 810 x 690 mm (šxhxv)
- príkon elektro: 6,3 kW/400 V
- kapacita: 5 x GN 1/1
- tvorba pary: nástrekom
- ovládanie: elektronické programovateľné
Katalógové číslo: 1012.10 -
Profesionálne konvektomaty so zvlhčovaním
Konvektomat – 10 X GN 1/1 – EPD-1011EAM
Na sklade (doručenie 1-3 pracovné dni)
- rozmer: 870 x 810 x 1050 mm (šxhxv)
- príkon elektro: 12,6 kW/400 V
- kapacita: 10 x GN 1/1 / 10 x EN 600×400
- tvorba pary: nástrekom
- ovládanie: elektronické programovateľné
Katalógové číslo: 1012.18 -
-
-