Chladiaci stôl s nadstavbou – 5x GN 1/6 | Arktic 236222
Stoly ideálne pre všetky prevádzky náročné na hygienu a prípravy potravín u kde sa krájajú výrobky. Môžu sa použiť ako stoly na prípravu dezertov z častí ovocí alebo zeleninových šalátov, ako aj na výrobu sendvičov, a dokonca aj v malých mäsových výrobniach na rezanie napríklad hydiny, kde sa používajú GN nádoby na delenie vnútornosti.
Popis produktu:
- Vaňa pre GN 1/6 nádoby je navyše prikrytá vekom.
- Zvyšuje to hygienickú hodnotu zariadenia.
- Zároveň uľahčuje použitie všetkých výrobkov umiestnených v GN nádobách po zdvihnutí iba jedného spoločného krytu. To uľahčuje a zrýchľuje prácu obsluhy.
- Chladiaca komora pod pracovnou doskou je ideálna na skladovanie väčšieho množstva polotovarov alebo hotových výrobkov.
Technické parametre:
- Rozmery: 900 x 695 x 955 mm
- Rozmery chladiacej komory: 830 x 595 x 500 mm
- Kapacita: 5x GN 1/6, max. H 150 mm
- Teplotný rozsah od (°C): 2 do 8
- Dodáva sa bez nádob
- 1 podporný ventilátor v chladiacej komore
- Napätie: 230 V
- Hmotnosť: 68 kg