Šokové schladzovače a zmrazovače, šokery pre rýchle šokové schladenie alebo zmrazenie čokolády, zmrzliny, mäsa, ovocia, zeleniny, hotových jedál a najrôznejších pokrmov. Rýchle zamrazenie potraviny potlačí množenie baktérií, ktoré spôsobujú kazenie jedla a predĺži dobu skladovateľnosti.
Výsledkom šokového chladenia a mrazenia je potravina, ktorá je po regenerácii chuťovo a kvalitatívne ako čerstvá.
Šokové schladzovače, zmrazovače, šokery
Zobrazuje sa všetkych 18 výsledkov
- Šokové schladzovače, zmrazovače, šokery
Šokový chladič – 276 L | RCGK-BC276
Na objednávku - zvyčajne 6-15 dní ( tento výrobca negarantuje presný termín dodania, upresníme až po objednaní alebo na dopyt )
- Výkon [W]: 1 350
- Tepelná izolácia: 70 mm, C5H10 (cyklopentán)
- Kapacita [l]: 276
- Emitovaný hluk [dB]: 60
- Chladivo – chladiaca kvapalina: R290
Katalógové číslo: 10012166 - Šokové schladzovače, zmrazovače, šokery
Šokový chladič – 12 kg / 238 min | RCGK-BC96
Na objednávku - zvyčajne 6-15 dní ( tento výrobca negarantuje presný termín dodania, upresníme až po objednaní alebo na dopyt )
- Výkon [W]: 550
- Tepelná izolácia: 60 mm, C5H10 (cyklopentán)
- Kapacita [l]: 96
- Emitovaný hluk [dB]: 60
- Chladivo – chladiaca kvapalina: R290
Katalógové číslo: 10012164 - Šokové schladzovače, zmrazovače, šokery
Šokový chladič – 7 kg / 86 min | RCGK-BC30
Na objednávku - zvyčajne 6-15 dní ( tento výrobca negarantuje presný termín dodania, upresníme až po objednaní alebo na dopyt )
- Výkon [W]: 550
- Tepelná izolácia: 60 mm, C5H10 (cyklopentán)
- Kapacita [l]: 29.5
- Emitovaný hluk: [dB]60
- Chladivo – chladiaca kvapalina: R290
Katalógové číslo: 10012165 - Šokové schladzovače, zmrazovače, šokery
Šoker kombinovaný – 10x GN 1/1 | Arktic 232187
Vypredané - (termín na dopyt)
- Zariadenia na rýchle ochladzovanie alebo mrazenie pripravených jedál
- Vonkajší plášť a vnútorná komora z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele
- Vnútorná komora so zaoblenými rohmi pre jednoduché čistenie
- Komora s vodidlami na GN 1/1 a plechy na pečenie 600 × 400 mm
- Odnímateľný vrchný kryt
Katalógové číslo: 232187 - Šokové schladzovače, zmrazovače, šokery
Šoker kombinovaný – 3x GN 1/1 | Arktic 232163
Vypredané - (termín na dopyt)
- Odnímateľný vrchný kryt
- Automatické zatváranie dverí magnetickým tesnením
- Elektronický ovládací a kontrolný panel údajov
- Chladiaci / mraziaci systém nútený ventilátorom
Katalógové číslo: 232163