Stroj na vákuové balenie SE-310, 370 W, Sammic | 1140628

Stroj na vákuové balenie SE-310, 370 W, Sammic | 1140628

Vákuovačka SE-310 firmy Sammic je profesionálne zariadenie pre hermetické balenie potravín. Dvojitá línia zvaru zaručuje tesné uzatvorenie. Model SE-310 je vybavený najkvalitnejšou olejovou vákuovou pumpou firmy Busch.

Popis produktu:

• Vákuovo balené potraviny si dlhšie zachovávajú sviežosť a sú dokonale chránené pred pôsobením vonkajších faktorov (napr. znečistenie, vlhkosť).
• Navyše odsatie vzduchu umožňuje zníženie objemu niektorých potravín.
• Funkcia zvárania vreciek bez odsávania vzduchu umožňuje tesné balenie delikátnych potravín bez zmeny ich štruktúry alebo potravín nepravidelného tvaru bez rizika ich deformácie.
• Postupné vytváranie vákua – používané v prípade pórovitých potravín, spracovaného mäsa, emulgovaných zmesí s uväznenými vzduchovými bublinkami.
• Vonkajšie vákuové balenie (Vac-Norm) – vykonanie procesu vyžaduje využitie špeciálnych gastronádob. Na využitie funkcie Vac-Norm je nevyhnutné zakúpenie externej vákuovej zostavy Vac-Norm, ktorá sa skladá z hadice a spojky s komorou vákuovačky.
• Dry Oil: Vysúšanie čerpadla – funkcia umožňujúca udržiavanie vysokej kvality oleja odstraňovaním nadbytočnej vlhkosti, vďaka čomu môže zariadenie dosiahnuť najvyššiu úroveň vytvárania vákua.
• Režim marinovania – slúži na opakovanie cyklu vytvárania vákua a uvoľnenie vzduchu z vrecka, čo umožňuje optimálne marinovanie potravín v najkratšom možnom čase.
• Je vyrobený z tých najkvalitnejších materiálov, vďaka čomu má dlhú životnosť a je odolný proti vonkajším faktorom.
• Priehľadné veko umožňuje pozorovať celý proces balenia.
• Program odsávania kontrolovaný senzorom je určený predovšetkým pre potraviny s jemnou štruktúrou.
• Zariadenie je vybavené dvojitou zváracou lištou, ktorá zaisťuje tesnosť a stálosť balenia.
• Komora je vyrobená z jedného kusu ocele, čo uľahčuje udržanie baličky v čistote.
• Správny výkon, výkonné čerpadlo a objemná komora zaisťujú rýchle balenie potravín veľkých rozmerov.
• Digitálny ovládací panel s veľkým, farebným displejom umožňuje nastaviť teplotu zvárania a parametre spojené s časom cyklu.
• Baličky umožňujú uzatvárať vrecká s marinovanými výrobkami zachovaním ich objemu, pretože balenie prebieha bez odsávania vzduchu.
• Farebný LCD displej s veľkosťou 3,9″
• Podsvietená dotyková klávesnica je vyrobená z plastu odolného proti poškriabaniu
• Max. tlak vákua: 2 mbar
• Systém Bluetooth umožňujúci bezdrôtové spojenie so špeciálnou aplikáciou
• Dĺžka lišty: 320 mm
• Výkonnosť vákuovej pumpy: 10 m3/h
• Výkonnosť vákuovej pumpy: 10 m3/h
• Vákuová pumpa BUSCH

Technické parametre:

• Rozmery (mm): 465 x 384 x 403 mm
• Napätie: 230 V
• Typ čerpadla: čerpadlo s olejovým chladením
• Príkon (vstup) (W): 370
• Vnútorné rozmery (mm): 360 x 330 x 155
• Hmotnosť: 34 kg