Aby sa predišlo plytvaniu potravinami a optimálne využil priestor v chladničkách a mrazničkách, baliaci stroj na potraviny je v gastro prevádzkach nevyhnutnosťou. Tento profesionálny vákuový baliaci stroj je vhodný pre veľké vákuové vrecká až do 40 x 50 cm. Ide o plne automatizovaný proces, pri ktorom vákuový baliaci stroj vytvára vzduchotesné a kompaktné balenia. Vzduchotesné uzatvorenie zabraňuje vzniku mrazových škvŕn pri zamrazovaní produktov. Tento model je extra veľká verzia, ktorú je možné jednoducho umiestniť na pracovnú dosku alebo stôl.
Jednoduchá obsluha
Používateľsky prívetivý ovládací panel na prednej strane baliaceho stroja umožňuje nastaviť čas zvárania, teplotu zvárania, vákuový tlak a čas chladenia. Ovládanie zariadenia je jednoduché. Vložte produkty určené na balenie do vákuového vrecka. Potom vložte vrecko do baliaceho stroja tak, aby otvor smeroval na zváraciu lištu. Nastavte požadované hodnoty na ovládacom paneli a zatvorte veko. Za krátky čas máte pripravený kompaktný balík na uskladnenie. Stroj je dodávaný už naplnený olejom. V servisnom balíčku, ktorý je súčasťou vašej objednávky, nájdete vákuový olej, mazivo a ďalšie príslušenstvo na údržbu baliaceho stroja. Odporúča sa meniť olej aspoň dvakrát ročne.
Jednoduché čistenie
Konštrukcia aj vnútro baliaceho stroja sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. Vďaka tomu je zariadenie pevné a veľmi ľahko sa čistí. Na dôkladné vyčistenie postačí vlhká handrička, voda a jemný čistiaci prostriedok. Stačí utrieť všetky povrchy. Dávajte pozor, aby ste stroj neoplachovali pod tečúcou vodou. Po čistení všetky časti osušte mäkkou handričkou.
Vlastnosti
- Bezpečnostný spínač vo veku
- Digitálny ovládací panel
- Pevné, klenuté veko
- Plne automatický baliaci cyklus
- Kryt a komora z nehrdzavejúcej ocele
- Veľký stolový model s elegantným prevedením
Technické špecifikácie produktu
- Čistá hmotnosť: 86kg
- Rozmery zváracej lišty: 50 x 0,8cm
- Rozmery komory: Š52 x H54 x V20cm
- Prevádzkové rozmery: Š52 x H48 x V20cm
- Rozmery stroja: Š59 x H68 x V52cm
- Kapacita vákuovej pumpy: 20m³/h
- Vákuový tlak: 1mbar
- 230V/50Hz/1Fáza 900W
Súčasť balenia:
- Servisná sada na základnú údržbu
