Stroj na vákuové balenie SE-208 – 230V/370 W | model: Sammic 1141080
Stroj na vákuové balenie SE-208 – 230V/370 W | Sammic 1141080 od spoločnosti Sammic je profesionálne zariadenie na hermetické balenie potravín. Dvojitá tesniaca linka zaručuje tesné uzavretie. Zariadenie SE-208 je vybavené olejovou vývevou najvyššej kvality značky Busch.
Vlastnosti produktu:
- Vákuovo balené potraviny si dlhšie zachovávajú svoju čerstvosť a sú dokonale chránené pred vonkajšími vplyvmi (napr. nečistotami, vlhkosťou). Odsávanie vzduchu navyše umožňuje znížiť objem niektorých výrobkov.
- Funkcia uzatváracích vrecúšok bez nasávania vzduchu umožňuje tesné balenie jemných výrobkov bez zmeny ich štruktúry alebo výrobkov nepravidelného tvaru bez rizika deformácie.
- Postupné vytváranie vákua – používa sa na porézne výrobky, spracované mäso, emulgované zmesi so zachytenými vzduchovými bublinkami.
- Externé vákuové balenie (Vac-Norm) – vykonávanie procesu si vyžaduje špeciálne cateringové nádoby. Na využitie funkcie Vac-Norm je potrebné zakúpiť externú vákuovaciu súpravu Vac-Norm, ktorá pozostáva z trubice a prípojky ku komore vákuovačky.
- Suchý olej: Vysúšanie vývevy – táto funkcia udržiava kvalitu oleja odstraňovaním prebytočnej vlhkosti, čo umožňuje jednotke dosiahnuť najvyššiu úroveň produkcie vákua.
- Režim marinovania – používa sa na opakovanie cyklu vytvárania vákua a uvoľnenie vzduchu z vrecka, čo umožňuje optimálne marinovanie potravín v čo najkratšom čase.
- Baličky sú vyrobené z najkvalitnejších materiálov, vďaka čomu sú trvanlivé a odolné voči vonkajším vplyvom.
- Priehľadný kryt umožňuje sledovať celý proces balenia.
- Senzorom riadený program extrakcie je vhodný najmä pre výrobky s jemnou štruktúrou.
- Stroje sú vybavené dvojitou tesniacou lištou, ktorá zaručuje pevné a trvanlivé utesnenie.
- Komora je vyrobená z jedného kusu ocele, čo uľahčuje udržiavanie baličky v čistote.
- Primeraný výkon, výkonné čerpadlo a priestranná komora zabezpečujú rýchle balenie výrobkov rôznych veľkostí.
- Digitálny ovládací panel s veľkým farebným displejom umožňuje nastaviť parametre teploty tesnenia a času cyklu.
- Baličky dokážu uzatvárať vrecká s marinovanými výrobkami pri zachovaní ich objemu, pretože balenie prebieha bez odsávania vzduchu.
- 3,9″ farebný LCD displej
- Podsvietená dotyková klávesnica je vyrobená z plastu odolného proti poškriabaniu.
- Maximálny vákuový tlak: 2 mbar
- Dĺžka tyče: 280 mm
- Kapacita vákuovej pumpy: 8 m3/h
- Rozmery komory: 288x334x(H)111 mm
- Čistá hmotnosť: 26 kg
- Vákuová pumpa BUSCH
Technické parametre:
- Napätie: 230 V
- Vyžaduje sa inštalácia elektrikárom: nie
- Programovateľný: áno
- Dĺžka (mm): 431
- Vnútorná šírka (mm): 288
- Množstvo v balení: 1
- Vnútorná výška (mm): 111
- Vnútorná dĺžka (mm): 334
- Príkon (W): 370
- Ovládací panel: analógový
- Výška (mm): 307
- Typ čerpadla: olejom chladené čerpadlo
- Materiály: nerezová oceľ
- Značka: Sammic
- Výkon čerpadla (m³/h): 8
- Šírka (mm): 337