Chafing Dish na GN 2/3 – 5,3 L | RCCD-RT11_6L

Chafing Dish na GN 2/3 – 5,3 L | RCCD-RT11_6L

Či už v hoteli, reštaurácii alebo bufete – kvalitný ohrievač z radu Royal Catering je potrebný všade tam, kde je potrebné udržiavať teplé polievky alebo iné pochúťky. Ohrievač potravín vyrobený z neutrálnej nehrdzavejúcej ocele je ideálny na skladovanie veľkého množstva potravín pri správnej teplote a na ich chutnú prezentáciu.

Popis produktu:

• Vďaka svojmu elegantnému dizajnu a rozmerom je tento gastronomický ohrievač skutočným pútačom a prinúti vašich zákazníkov zvedavosť na jeho lahodnosť. S objemom 5,3 litra môžete použiť tento ohrievač pasty na obsluhu viacerých hostí na veľkých podujatiach súčasne. Ľahko vyberateľná nádoba GN 2/3 s rozmermi 355 x 325 mm uľahčuje plnenie čerstvo uvarenej polievky, omáčky, chilli con carne alebo zeleninového guláša.
• Ohrievač je vyrobený z odolnej nehrdzavejúcej ocele odolnej voči poškriabaniu. Spĺňa vysoké hygienické požiadavky v gastronomickom priemysle. Zariadenie má tiež tepelne odolnú rukoväť, ktorá vám umožní používať ho bez rizika popálenia. Veko sa dá jednoducho odklopiť a vybrať a porciovať jedlo.
• Gastronomický ohrievač sa ľahko a flexibilne používa, pretože nevyžaduje pripojenie k elektrickej sieti. Nádoba na palivo je ľahko prístupná a možno ju naplniť pastou určenou pre gastronomický priemysel. Nádoba na pastu má veko, ktoré pomáha uhasiť plameň, a je navrhnutá tak, aby bolo vždy bezpečné používať ohrievač potravín. Pasta sa inštaluje centrálne pod dno nádrže na vodu s rozmermi 395 x 365 x 95 mm. Precízny a ekonomický ohrev tenkostennej nádoby zaručuje optimálne rozloženie tepla, takže jedlo je pripravené na niekoľko hodín. Voda navyše slúži ako ideálny nárazník, aby sa jedlo v hrnci nepripálilo. Ďalšia výhoda vodného kúpeľa: aj keď plameň paliva zhasne, horúca voda udrží jedlo nejaký čas teplé.
• Po použití je možné celé zariadenie jednoducho rozobrať, vyčistiť a schovať.

Najdôležitejšie vlastnosti:

• Všestrannosť – na udržanie teploty rôznych jedál
• Čerstvosť – vďaka vodnému kúpeľu nehrozí pripálenie jedla
• Účinnosť – vďaka skvelému rozvodu tepla zostane jedlo dlho teplé
• Bezpečnostný – pevne ukotvený držiak na palivovú nádrž
• Jednoduchosť – ľahko sa čistí a používa

Technické parametre: