Miesič na cesto – 42 L – 400 V | HTS-42/T

Miesič na cesto – 42 L – 400 V | HTS-42/T

Miesič na cesto – 42 L – 400 V | HTS-42/T je určený pre použitie v gastro prevádzkach, pekárniach, cukrárniach, pizzériach alebo školských kuchyniach. Stroj s výklopnou hlavou a objemom 42 L / 38 kg slúži na prípravu ciest pre pizze, chlieb, knedle, buchty, bagety a pod.

Oceľová konštrukcia je chránená lakom odolným proti teplu. Misa, špirála, stredový rozdeľovač cesta a ochranná mriežka sú v priamom styku s potravinami, sú vyrobené z nerezovej ocele. Prevádzka možná s jednofázovým alebo trojfázovým motorom. Stroj je dodávaný zabalený a zaistený pásmi v drevenom obale. Vo vnútri balenia nájdete manuál. Jednoduché ovládanie pomocou dvoch tlačidiel : zelené ŠTART, červené STOP. Stroj je vybavený 4 kolieskami s 2 brzdami, čo uľahčuje jeho manipuláciu.

Miesič na cesto by nemal byť čistený:

• vodou pod tlakom
• kovovou kefou
• prostriedkami obsahujúce brúsne častice
•  chlórom

Technické parametre:

• Objem nádoby: 42 l
• Priemer kotlíka: 452 mm
• Kapacita cesta: 38 kg
• Prevedenie: hlava výklopná – odnímateľný kotlík
• 4 kolieska, 2 brzdené
• Nerezový ochranný kryt
• Elektronický časovač