Klady a zápory
Výkonné hnetenie až 38 kg cesta v 42 l nerezovej dieži — ideálne pre pizzerie a pekárne na tuhé cestá (pizza, chlieb) vo väčších várkach
Sklopná hlava a odnímateľná dieža — pohodlné vyberanie cesta a rýchle čistenie medzi várkami v duchu HACCP
Nerezový hnetací hák a nerezová dieža — odolné voči opotrebeniu a hygienické pri každodennom intenzívnom nasadení
Senzorové rozpoznanie diože (bowl recognition) — stroj sa nespustí bez správne nasadenej diože, čo chráni obsluhu aj zariadenie
Povrch odolný voči poškriabaniu — telo vydrží náročnú prevádzku profesionálnej kuchyne bez straty vzhľadu
Zapojenie do 230 V pri výkone 1,5 kW — netreba silnoprúdovú prípojku, stroj postavíte takmer kdekoľvek v prevádzke
Jednorýchlostné ovládanie bez časovača, digitálneho displeja a ochrany motora — pri dlhom nepretržitom hnetení treba dávkovanie a čas strážiť ručne a nepreťažovať motor
Technické parametre
| Max. množstvo cesta | 38 kg |
| Objem nádoby | 42 l |
| Materiál nádoby | nerezová oceľ |
| Materiál hnetacieho háku | nerezová oceľ |
| Výkon | 1,5 kW |
| Napätie / frekvencia | 230 V / 50 Hz |
| Počet rýchlostí | 1 stupeň |
| Otočná hlava | áno |
| Odnímateľná nádoba | áno |
| Rozpoznanie nádoby | áno (cez senzor) |
| Vypínač ZAP/VYP | áno |
| Vhodné pre | tuhé cesto (pizza, chlieb) |
| Farba | biela |
| Rozmery (Š × H × V) | 480 × 800 × 730 mm |
| Hmotnosť | 115 kg |
| Hmotnosť balenia: | 128 kg |
|---|
| Rozmery balenia: | 48 × 80 × 73 cm |
|---|