Digitálny konvektomat Deluxe 4 x 1/1 GN | Maxima 08560450

Digitálny konvektomat Deluxe 4 x 1/1 GN | Maxima 08560450

Maxima Digital Deluxe Combisteamer 4 x 1/1 GN je luxusný kombinovaný konvektomat pre veľkú produkciu. Táto vysoko výkonná parná rúra sa ľahko ovláda a čistí. Celá konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele a veľmi robustná.

Dôležité vlastnosti:

• Profesionálny konvektomat
• Kapacita pre 4 x 1/1 GN misky
• Robustné puzdro, dvere a vnútorná komora z nehrdzavejúcej ocele so zaoblenými rohmi
• Výkonné nerezové vykurovacie články
• Kompletný a efektívny rozvod tepla
• Vybavený 2 ventilátormi s funkciou spätného chodu
• Ľahko nastaviteľné dvere
• Atermické dvojité zasklenie
• Tesnenie dverí z potravinárskeho silikónu
• Plne digitálne ovládacie prvky a displeje
• Veľmi ľahké a prehľadné operačné menu
• Vyberajte pomocou pohodlného dotykového ovládania
• Štandardne s 99 programami so 4 stupňami
• 10 úrovní pary: 10% – 100% pary
• Teplota od 50 ° C do 270 ° C
• Predhrejte teplotu 180 ° C
• Na LCD displeji sa zobrazuje vlhkosť, teplota a čas
• Nastavenie času varenia v minútach alebo hodinách
• Automatický diagnostický systém
• Plne nastaviteľný pre dokonalú prípravu
• Ukazovatele teploty
• S osvetlením vo vnútornej komore a dverách
• Pre tácky s rozmermi: 530 x 325 mm
• Vzdialenosť zásobníka 73 mm
• Stojí na 4 nohách
• Ľahko sa čistí a servisuje
• Špičková kvalita a vysoká životnosť
• Hmotnosť: 58 kg
• Rozmery: 635 x 790 x 750 mm
• 400 V / 50 Hz / 3 fázové, 6 400 Watt