Sklenené a porcelánové misky prinášajú do servírovania eleganciu a praktickosť zároveň. Sklo je odolné voči chemikáliám a neabsorbuje pachy, čo je ideálne na skladovanie či podávanie rôznych druhov potravín. Porcelán je zase obľúbený pre svoju estetiku a tepelnú stabilitu. Obe možnosti navyše umožňujú jednoduchú údržbu a udržiavanie vysokého hygienického štandardu.
Zaujímavosť: Už starovekí Feníčania boli považovaní za excelentných výrobcov skla a v období antického Grécka sa na výrobu porcelánu používali prvé pokusy s kaolínom, hoci vrchol dosiahla až čínska dynastia Tang.