Vodné kúpele – Bain Marie alebo Bemary
Profesionálne ohrevné nádoby na používanie v profesionálnych gastronomických prevádzkach, ktoré zabezpečuje rovnomerné prenášanie tepla na potraviny za pomoci dvoch nádob a prenosové médium je voda, to zabezpečí dokonalý ohrev pod presne nastavenou teplotou vodného kúpeľa . Bain marie či vodný kúpeľ pracuje s maximálnou teplotou 95 °C, v našej ponuke nájdete rôzne modely, najčastejšie rozdelené podľa veľkostí GN gastro noriem.
Vodné kúpele - Bain Marie
Zobrazených 1–30 z 38 výsledkov
-
Gastronádoby, Príslušenstvo ku chafingom, Vodné kúpele - Bain Marie
Deliaca lišta – 325 mm | Maxima 09367811
Gastronádoby, Príslušenstvo ku chafingom, Vodné kúpele - Bain MarieDeliaca lišta – 325 mm | Maxima 09367811
Na sklade ešte viac ks s doručením do 24 hod.
- Univerzálna nosná tyč na GN nádoby
- Vhodná pre bain marie, chafing dish a pod.
- Vyrobená z odolnej nehrdzavejúcej ocele
- Ľahko sa čistí vďaka hladkému povrchu
Katalógové číslo: 09367811 -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Vodné kúpele - Bain Marie
Maxima Komerčná elektrická bain marie – 40×60 cm | 09391680
Na objednávku (cca 7-9 dní)
- Komerčná Bain Marie – 1/1 GN – elektrická – 40 x 60 cm
- Vyrobená z nerezovej ocele
- Hlboká vodná nádrž z nehrdzavejúcej ocele so zaoblenými rohmi
- Efektívne a rýchle zahrievanie
- Veľmi odolná konštrukcia
Katalógové číslo: 09391680 -
Vodné kúpele - Bain Marie
Maxima vysokovýkonná bain marie – plynová | 09395005
Na externom sklade, u Vás o 3-7 pracovných dní
- Vysokovýkonná plynová bain marie
- Puzdro z nehrdzavejúcej ocele
- Ideálne na udržanie výrobkov v teple
- Manuálne plnenie vody
- Efektívne a rýchle zahrievanie
Katalógové číslo: 09395005 -
Vodné kúpele - Bain Marie
Maxima vysokovýkonná plynová Bain Marie – dvojitá | 09395006
Na externom sklade, u Vás o 3-7 pracovných dní
- Vysokovýkonná plynová bain marie
- Puzdro z nehrdzavejúcej ocele
- Ideálne na udržanie výrobkov v teple
- Manuálne plnenie vody
- Vhodná pre LPG alebo zemný plyn
Katalógové číslo: 09395006 -
Vodné kúpele - Bain Marie
Maxima vysokovýkonná bain marie – elektrická | 09398130
Na externom sklade, u Vás o 3-7 pracovných dní
- Ideálne na udržanie výrobkov v teple
- Manuálne plnenie vody
- Plne vodotesná monobloková vodná nádrž
- Ľahké a rýchle vypustenie pomocou rotačného vodného ventilu
- Efektívne a rýchle zahrievanie
Katalógové číslo: 09398130 -
Vodné kúpele - Bain Marie
Maxima vysokovýkonná elektrická bain marie – dvojitá | 09398135
Na objednávku (cca 7-9 dní)
- Efektívne a rýchle zahrievanie
- Kompatibilné s 1/1 GN kontajnermi (nie sú súčasťou)
- Termostat max. 90 stupňov Celzia
- Veľmi odolná konštrukcia
- Hygienický dizajn
Katalógové číslo: 09398135 -
Vodné kúpele - Bain Marie
Vodná kúpeľ – pojazdná – 3 x vaňa | BMPD-3120 CSH
Na externom sklade, u Vás o 3-7 pracovných dní
- rozmer: 1250 x 700 x 900 mm (šxhxv)
- príkon elektro: 3, 6 kW/230 V
- kapacita: 3 x GN 1/1 – 200 mm
- vyhrievaná dvojplášť. podstavba so zásuvmi na GN
- regulácia teploty: 30-90°C
Katalógové číslo: 1038.29 -
-
-
