Vodné kúpele – Bain Marie alebo Bemary
Profesionálne ohrevné nádoby na používanie v profesionálnych gastronomických prevádzkach, ktoré zabezpečuje rovnomerné prenášanie tepla na potraviny za pomoci dvoch nádob a prenosové médium je voda, to zabezpečí dokonalý ohrev pod presne nastavenou teplotou vodného kúpeľa . Bain marie či vodný kúpeľ pracuje s maximálnou teplotou 95 °C, v našej ponuke nájdete rôzne modely, najčastejšie rozdelené podľa veľkostí GN gastro noriem.
Vodné kúpele - Bain Marie
Zobrazených 1–24 z 28 výsledkov
- Vodné kúpele - Bain Marie
Bain Marie – 1/1 dierkovaná nádoba s vypúšťacím kohútikom
Na sklade 1 ks s doručením do 24 hod. (ďalšie na objednávku - presný dodací termín na dopyt)
Rozmery: 56 x 33,5 x 24 cm
Výkon: 1200 wattov
1/1 dierkovaná nádoba
Vypúšťací kohútik
Nastaviteľná teplota: 50 °C – 95 °CKatalógové číslo: 10010192 - Vodné kúpele - Bain Marie
Bain Marie – GN nádoba – 1/1 – vypúšťací kohútik
Na externom sklade, u Vás o 3-7 pracovných dní (presný dodací termín na dopyt)
Rozmery: 56 x 33,5 x 24,5 cm
Výkon: 1200 wattov
1/1 gastronádoba s pokrievkou
Vypúšťací kohútik
Nastaviteľná teplota: 50 °C – 95 °CKatalógové číslo: 10010187 - Vodné kúpele - Bain Marie
Bain Marie – Vodný kúpeľ RCBM + 2x GN 1/2 gastronádoba
Na sklade 1 ks s doručením do 24 hod. (ďalšie na objednávku - presný dodací termín na dopyt)
- Rozmery: 56 x 33,5 x 24 cm
- Výkon: 1200 wattov
- Dve 1/2 gastronádoby s pokrievkami
- Vypúšťací kohútik
- Nastaviteľná teplota v rozmedzí 50 °C – 95 °C
Katalógové číslo: 10010188 - Vodné kúpele - Bain Marie
Bain Marie – GN nádoby – 1/3 – vypúšťací kohútik
Na externom sklade, u Vás o 3-7 pracovných dní (presný dodací termín na dopyt)
Rozmery: 56 x 33,5 x 24 cm
Výkon: 1200 wattov
3 x 1/3 gastronádoby s pokrievkou
Vypúšťací kohútik
Nastaviteľná teplota: 50 °C – 95 °CKatalógové číslo: 10010189 - Vodné kúpele - Bain Marie
Bain Marie – GN nádoby – 1/4 – vypúšťací kohútik
Na externom sklade, u Vás o 3-7 pracovných dní (presný dodací termín na dopyt)
- Rozmery: 56 x 33,5 x 25 cm
- Výkon: 1200 wattov
- 4 x 1/4 gastronádoby s pokrievkou
- Vypúšťací kohútik
- Nastaviteľná teplota: 50 °C – 95 °C
Katalógové číslo: 10010190 - Vodné kúpele - Bain Marie
Bain Marie – gastronádoba – 1/6 – vypúšťací kohútik
Na externom sklade, u Vás o 3-7 pracovných dní (presný dodací termín na dopyt)
Rozmery: 56 x 33,5 x 25 cm
Výkon: 1200 wattov
6 x 1/6 gastronádoby s pokrievkou
Vypúšťací kohútik
Nastaviteľná teplota: 50 °C – 95 °CKatalógové číslo: 10010191 - Vodné kúpele - Bain Marie
Bain Marie – 6 GN – s nadstavcom na mäso a vypúšťacím kohútikom
Na externom sklade, u Vás o 3-7 pracovných dní (presný dodací termín na dopyt)
- Rozmery: 71 x 112 x 63,5 cm
- Výkon: 2900 W
- 6 GN nádob – 1/1 – 1/2 – 1/3
- Nastaviteľná teplota až do 110 °C
- Ušľachtilá oceľ
Katalógové číslo: 10010381 - Vodné kúpele - Bain Marie
Maxima Komerčná elektrická bain marie – 40×60 cm | 09391680
Na objednávku (cca 7-9 dní)
- Komerčná Bain Marie – 1/1 GN – elektrická – 40 x 60 cm
- Vyrobená z nerezovej ocele
- Hlboká vodná nádrž z nehrdzavejúcej ocele so zaoblenými rohmi
- Efektívne a rýchle zahrievanie
- Veľmi odolná konštrukcia
Katalógové číslo: 09391680 - Vodné kúpele - Bain Marie
Maxima vysokovýkonná bain marie – plynová | 09395005
Na externom sklade, u Vás o 3-7 pracovných dní (presný dodací termín na dopyt)
- Vysokovýkonná plynová bain marie
- Puzdro z nehrdzavejúcej ocele
- Ideálne na udržanie výrobkov v teple
- Manuálne plnenie vody
- Efektívne a rýchle zahrievanie
Katalógové číslo: 09395005 - Vodné kúpele - Bain Marie
Maxima vysokovýkonná bain marie – elektrická | 09398130
Na externom sklade, u Vás o 3-7 pracovných dní (presný dodací termín na dopyt)
- Ideálne na udržanie výrobkov v teple
- Manuálne plnenie vody
- Plne vodotesná monobloková vodná nádrž
- Ľahké a rýchle vypustenie pomocou rotačného vodného ventilu
- Efektívne a rýchle zahrievanie
Katalógové číslo: 09398130
