Vertikálna plnička klobás – 10 L – 4 plniace rúrky | Maxima 09300463

Na rýchlu prípravu veľkého množstva klobás použite tento profesionálny plnič klobás s objemom plnenia 10 litrov. Takto sa vyhnete zdĺhavému ručnému plneniu klobás. Ak nemáte na pracovnej ploche veľa miesta, tento vertikálny model je ideálnym riešením. Pri objednaní tohto robustného plniča klobás získate štyri plniace trubice rôznych veľkostí: 16, 22, 32 a 38mm. Vďaka otvoru vo vtláčacej doske sa počas procesu do črievka dostáva minimum vzduchu. Navyše je vtláčacia doska dôkladne uzavretá tesnením. Rýchle plnenie klobás je možné pri dvoch rôznych rýchlostiach a vďaka ručnej kľuke máte celý proces plnenia pod kontrolou.

Jednoduchá a kontrolovaná výroba klobás

Pred začiatkom výroby klobás je potrebné zvoliť správnu plniacu trubicu. Čím hrubšia trubica, tým hrubšie klobásy budú z plniča vychádzať. Nádrž nakloňte a vložte všetky ingrediencie dovnútra. Črievko alebo umelé črievko navlečte na plniacu trubicu a otáčaním kľuky plňte. Je dôležité, aby ste črievko pevne držali a aby sa do klobásy nedostal vzduch. Odporúča sa tiež neplniť príliš natvrdo, inak sa klobása nebude dať správne tvarovať.

Jednoduché čistenie v umývačke riadu

Pravidelné čistenie je nevyhnutné, pretože v nádrži, na vtláčacej doske alebo v plniacej trubici môžu zostať zvyšky. Väčšinu častí z nehrdzavejúcej ocele je možné z plniča klobás odobrať a umyť v umývačke riadu. Vtláčaciu dosku čistite vlhkou handričkou a dezinfekčným prostriedkom. Po vyčistení môžete plnič klobás opäť zložiť a pripraviť na ďalšie použitie. Plnič je navyše vybavený štyrmi gumovými nožičkami, vďaka ktorým pevne stojí a nešmýka sa.

Vlastnosti

• Nerezové telo, základová doska, hriadeľ a vtláčacia doska
• Vtláčacia doska je utesnená tesnením
• Výstupnú časť je možné naraz odňať
• Dve rýchlosti pre dokonalé dávkovanie
• Stojí na štyroch gumových nožičkách
• Vtláčacia doska s otvorom na odvzdušnenie

Technické parametre

• Čistá hmotnosť: 14kg
• Objem plnenia: 10L
• Rozmery valca: Ø21,9 x 27cm
• Rozmery stroja: Š33 x H30 x V58cm
• Priemer výstupného valca: Ø5cm

Balenie obsahuje

• Štyri nerezové plniace trubice Ø16mm, Ø22mm, Ø32mm a Ø38mm