Vykosťovací nôž Supra Colore, 140 mm, fialový, Ambrogio Sanelli | S307.014P

Vykosťovací nôž Supra Colore, 140 mm, fialový, Ambrogio Sanelli | S307.014P

Špeciálna edícia nožov Ambrogio Sanelli Supra – Supra Colore. Vďaka farebným rukovätiam v súlade s normou HACCP ďalej optimalizujú prácu v kuchyni a uľahčujú dôsledné používanie nožov na konkrétne druhy potravinárskych výrobkov – vďaka tomu môžete v kuchyni ľahko udržiavať sterilné pracovné podmienky v súlade so zásadami hygieny a bezpečnosti potravín, a tým aj bezpečnosti zákazníkov konzumujúcich jedlá pre nich pripravené.

Popis produktu:

• Nôž je vhodný na vykosťovanie mäsa
• Čepeľ je vyrobená z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele NITRO-B
• Rukoväť vyrobená z termoplastu SEBS
• Má úzku čepeľ
• Farby zodpovedajú norme HACCP
• Nie je vhodné do umývačky riadu.
• Tvrdosť 56-58 HRC

Parametre:

• Dĺžka rukoväte: 132 mm
• Rozmery: 280 x 32 x 20 mm
• Dĺžka čepele: 140 mm
• Hrúbka: 3 mm
• Farba: fialová