Vykosťovací nôž Supra, 270 mm, Ambrogio Sanelli | S302.013
Nože Ambrogio Sanelli z rady Supra sú určené pre profesionálnych kuchárov a mäsiarov.
Popis produktu:
- Čepele vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele NITRO-B, v ktorej prídavok častíc dusíka výrazne zlepšuje antikorózne vlastnosti a konečnú tvrdosť po tepelnom vylepšení
- Ergonomické rukoväte z odolného plastu SEBS: flexibilné, odolné voči poveternostným vplyvom, ozónu a UV žiareniu
- Sú sterilizovateľné a vysoko odolné voči nárazom a korózii
- Nôž má zakrivenú čepeľ a je flexibilný
- Nie sú vhodné do umývačky riadu.
- Tvrdosť 56-58 HRC
Parametre:
- Rozmery: 270 x 32 x 20 mm