Vykosťovací nôž Supra, 120 mm, Ambrogio Sanelli | S307.012
Nože Ambrogio Sanelli z rady Supra sú určené pre profesionálnych kuchárov a mäsiarov.
Popis produktu:
- Čepele vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele NITRO-B, v ktorej prídavok častíc dusíka výrazne zlepšuje antikorózne vlastnosti a konečnú tvrdosť po tepelnom vylepšení
- Ergonomické rukoväte z odolného plastu SEBS: flexibilné, odolné voči poveternostným vplyvom, ozónu a UV žiareniu
- Sú sterilizovateľné a vysoko odolné voči nárazom a korózii
- Nie sú vhodné do umývačky riadu.
- Tvrdosť 56-58 HRC
Parametre:
- Dĺžka rukoväte: 132 mm
- Rozmery: 260 x 32 x 20 mm
- Dĺžka čepele: 120 mm
- Hrúbka: 2,8 mm