Nôž Santoku 1905 – 18 cm | F.Dick 8194218K
- Nôž má mnoho využití pri príprave morských plodov, mäsa i zeleniny.
- Špeciálny výbrus na čepeli vytvára vzduchové vrecká, ktoré minimalizujú priľnavosť potravín k nožu a umožňujú mimoriadne jemné rezy
- Exkluzívna dizajnová séria. Spája tradičné spracovanie v modernom duchu s prvkami historického designu. V roku 1905 Friedr. Dick vyvinul sériu kuchárskych nožov s masívnymi spojmi, ktoré nahradili doposiaľ používané nity . Od roku 1905 sa tento jedinečný dizajn ďalej vyvíjal s použitím moderných materiálov a výrobných techník. Čepeľ je vyrobená zo špeciálnej nemeckej ušľachtilej ocele XcrMoVMn. Náročnou technológiou tvrdenia bol vyrobený jedinečný, jemne disperzný ohybný materiál s dynamicky ostrou čepeľou.
Parametre:
- Dĺžka: 18 cm