Elektrická fritéza - 2x12 l | Bartscher 162651

Elektrická fritéza - 2x12 L | Bartscher 162651 – Obrázok 2

Elektrická fritéza - 2x12 L | Bartscher 162651 – Obrázok 3

Elektrická fritéza - 2x12 L | Bartscher 162651 – Obrázok 4

Elektrická fritéza - 2x12 L | Bartscher 162651 – Obrázok 5

Elektrická fritéza - 2x12 L | Bartscher 162651 – Obrázok 6

Elektrická fritéza - 2x12 L | Bartscher 162651 – Obrázok 7

Elektrická fritéza - 2x12 L | Bartscher 162651 – Obrázok 8

Elektrické fritézy

Elektrická fritéza – 2×12 L | Bartscher 162651

Name: Elektrická fritéza - 2x12 L | Bartscher 162651
Brand: Bartscher
SKU: 162651
Availability: BackOrder

Dostupnosť:

Na sklade u výrobcu (zvyčajne doručené za 5-11 pracovné dni)

Katalógové číslo:162651

2 x 12-litrová nádoba
Vyrobená z nerezovej ocele
Celkový výkon: 18 kW
Napätie: 400 V
Teplotný rozsah: 50 °C – 190 °C

2 088,54 € 1 698,00 € bez DPH

Najnižšia cena za posledných 30 dní: 2 088,54 €

Na sklade u výrobcu (zvyčajne doručené za 5-11 pracovné dni)

MNOŽSTEVNÉ ZĽAVY	POČET KUSOV	CENA
2%	2 - 9	2% 2 046,77 €
3%	10 - 19	3% 2 025,88 €
5%	20 +	5% 1 984,11 €

Tovar si môžete objednať aj telefonicky v čase PO-PIA 9:00-15:30 na infolinke 054 202 89 50

Elektrická fritéza – 2×12 L | Bartscher 162651

Elektrická fritéza – 2×12 L | Bartscher 162651 je robustný stolový spotrebič s dvoma 12-litrovými nádobami a je ideálny na použitie vo veľkých profesionálnych kuchyniach. Vďaka kohútiku na vypúšťanie tuku, vyberateľnému sitku na panádu a otočnému vykurovaciemu telesu sa ľahko čistí.

Technické parametre:

Vykurovacie teleso z nehrdzavejúcej ocele: áno
Napätie: 400 V
Frekvencia: 50 Hz
Pripojenie zariadenia: 3 NAC
Vykurovacie teleso: možno otáčať
Šírka koša: 250 mm
Hĺbka koša: 230 mm
Výška koša: 110 mm
Obsah koša: 6,5 l
Nádoba na zber tuku: nie
Farba: Strieborná
Typ: Stolová jednotka
Prevádzkový režim: elektro
Počet nádob: 2
Šírka nádrže: 290 mm
Hĺbka nádrže: 308 mm
Výška nádrže: 210 mm
Kapacita: 12 litrov
Počet košov: 2
Studená zóna: áno
Bezpečnostný termostat: áno
Kohútik na uvoľňovanie tuku: áno
Digitálny displej: nie
Teplotný rozsah: od 50 °C do 190 °C
Regulácia teploty: manuálna
Kontrolná jednotka: prepínanie
Kontrolná lampa: Zahrievanie, ZAPNUTIE/VYPNUTIE
Prepínač ON/OFF: áno
Výškovo nastaviteľné nožičky: nie
Výkon: 18 kW
Vrátane
- 2 x kôš
- 2 x veko
- 2 x panádové sito
Materiál: Nerezová oceľ
Šírka: 800 mm
Hĺbka: 650 mm
Výška: 485 mm
Hmotnosť: 29 kg

Katalógové číslo: 162651 Kategória: Elektrické fritézy Značky: elektrická fritéza, Snack & Fastfood, Vybavenie reštaurácie
EAN: 4015613757780 Značka: Bartscher

Značka: Bartscher

Klady a zápory

Dve nezávislé nádrže (2× 12 l) — naraz fritujete hranolky aj rybu bez prenosu chutí a alergénov
Celonerezové prevedenie vrátane výhrevného telesa — odolné, hygienické a ľahko čistiteľné podľa HACCP
Vyklápateľné výhrevné teleso a vypúšťací kohút na olej — rýchle čistenie nádrže a výmena oleja bez vyberania
Bezpečnostný termostat proti prehriatiu — ochrana oleja aj obsluhy pri intenzívnej prevádzke
Stolové prevedenie — usadíte ho na pracovnú linku aj v menšej kuchyni bez nárokov na podlahovú plochu
Manuálna regulácia 50–190 °C s kontrolkami ohrevu — presné nastavenie pre rôzne druhy fritovania

Pripojenie 3 NAC (silnoprúd 400 V) — vyžaduje trojfázovú zásuvku, nie bežnú 230 V

Technické parametre

Typ	stolová dvojfritéza
Počet nádrží	2
Objem nádrže	2 × 12 litrov
Počet košíkov	2
Užitočný objem košíka	6,5 litra
Materiál	nerezová oceľ
Vyhrievacie teleso	nerezové, výklopné
Teplotný rozsah	50 – 190 °C
Regulácia teploty	manuálna
Bezpečnostný termostat	áno
Vypúšťací kohút tuku	áno
Pripojenie	3 NAC (400 V / 3-fázové)
Frekvencia	50 Hz
Súčasť balenia	2 košíky, 2 veká, 2 sitká na strúhanku
Rozmery (Š × H × V)	800 × 650 × 485 mm
Hmotnosť	29 kg

Hmotnosť balenia:	29,0 kg
Rozmery balenia:	80 × 65 × 48,5 cm

Olej dosahuje teplotu až 190 °C – hrozí vážne popálenie, manipulujte s košíkmi opatrne.
Do horúceho oleja nikdy nepridávajte vodu ani mokré potraviny – môže dôjsť k prudkému vzkypeniu a vystreknutiu tuku.
Fritézu prevádzkujte vždy s dostatočným množstvom oleja podľa značky minima, aby sa vyhrievacie teleso neprehrialo.
Pripojenie 3-fázové 400 V musí vykonať kvalifikovaný elektrikár do uzemnenej inštalácie.
Spotrebič umiestnite na stabilný, rovný a nehorľavý povrch mimo dosahu detí.