Mibrasa je značka, ktorá vyrastá z hlbokej tradície španielskych kulinárskych remesiel, kde sa príprava pokrmov na drevnom uhlí prenáša z generácie na generáciu. Ich originálne pece a grily v sebe spájajú historické dedičstvo s inovatívnymi technológiami, vďaka čomu dokážu udržať a umocniť prirodzenú chuť, arómu aj textúru surovín.

Tradičnou zaujímavosťou je, že korene tejto značky siahajú do katalánskeho regiónu, presláveného pestrou a autentickou gastronomickou kultúrou. Mibrasa si zakladá na precíznej remeselnej výrobe a použití prvotriednych materiálov, čo zaručuje jej peciam dlhú životnosť a spoľahlivú prevádzku aj v tých najnáročnejších profesionálnych kuchyniach.

Hlavným znakom Mibrasy je schopnosť uchovať v pokrmoch prirodzenú šťavnatosť a vôňu, zvýrazniť ich autentickú chuť a zároveň skrátiť čas tepelnej úpravy. Kuchári po celom svete vyhľadávajú Mibrasu pre jej mimoriadnu presnosť regulácie tepla, ušľachtilý dizajn a schopnosť transformovať každý chod na dokonalo vycibrený gastronomický zážitok.