Afinox je talianska značka s dlhoročnou tradíciou vo výrobe profesionálnych chladiacich a mraziacich zariadení pre gastronómiu. Produkty Afinox si získali miesto v kuchyniach popredných reštaurácií, hotelov, cukrárni a cateringových prevádzok po celej Európe – a to vďaka spoľahlivosti, energetickej efektivite a precíznemu talianskemu dizajnu. V sortimente nájdete šokové schladzovače gastro triedy, profesionálne kysiarne aj chladiace stoly navrhnuté pre každý typ prevádzky.

Značka Afinox sa špecializuje na technológie, kde presnosť teploty rozhoduje o kvalite výsledku. Jej portfólio zahŕňa šokové schladzovače a zmrazovače, profesionálne kysiarne, chladiace vitríny, mraziace boxy a chladiace stoly – každý produkt navrhnutý s ohľadom na náročné podmienky profesionálnej kuchyne.

Šokové schladzovače Afinox sú určené pre prevádzky, kde je rýchle chladenie a zmrazovanie kľúčom k zachovaniu kvality a bezpečnosti potravín. Modely s kapacitou od 5 do 10 GN 1/1 s dotykovými displejmi a inteligentným riadením cyklov umožňujú presné nastavenie každého procesu – od šetrného chladenia delikátnych dezertov až po rýchle zmrazenie mäsa.

Kysiarne Afinox radu Mekano PRO sú profesionálnym riešením pre pekárne, cukrárne a pizzérie, kde kontrolovaná fermentácia priamo ovplyvňuje chuť a štruktúru výrobku. Modely Mekano PRO 700 TN a 900 TN s kapacitou 18 a 36 plech ponúkajú presné riadenie teploty a vlhkosti počas celého kysacieho procesu.

Všetky zariadenia Afinox spĺňajú prísne európske normy pre potravinársku bezpečnosť a energetickú účinnosť. Konštrukcia z nerezovej ocele, robustné chladiace agregáty a intuitívne ovládanie robia z Afinox dlhodobú investíciu pre každú serióznu gastro prevádzku.

Na Gastrokuchyne.sk nájdete vybrané produkty Afinox vrátane šokových schladzovačov a profesionálnych kysiareň. Produkty sú dostupné na dopyt s dodaním priamo od výrobcu – ideálne pre reštaurácie, hotely, pekárne aj cukrárne.