Ušetrite čas a zlepšite prípravu pizze s Maxima jednokomorovým valčekom na cesto Ø45 cm. Tento spoľahlivý stroj je navrhnutý pre pohodlie, rýchlosť a konzistentné výsledky, a je nevyhnutnosťou pre každú profesionálnu kuchyňu pracujúcu s čerstvým cestom.
Jednoduchá a flexibilná obsluha
Tento valček na cesto je skonštruovaný pre jednoduché a intuitívne používanie. Predný prepínač ponúka dva režimy ovládania: ručné vedenie cesta alebo bezdotykovú prevádzku pomocou priloženého nožného pedálu. Táto flexibilita vám umožňuje pracovať spôsobom, ktorý najlepšie vyhovuje vašim pracovným postupom v kuchyni, či už uprednostňujete priamu kontrolu alebo potrebujete mať ruky voľné na ďalšie prípravné úlohy. Stroj je vybavený praktickým hlavným vypínačom na boku pre rýchle zapnutie a vypnutie pred použitím, čo ešte viac zvyšuje jeho užívateľský komfort. Je ideálny na vyvaľkanie pizzových korpusov s priemerom približne od 26 cm do 45 cm. Pred vaľkaním jemne poprášte cesto múkou, aby sa nelepilo a výsledok bol čistý.
Spoľahlivé a konzistentné výsledky
Dosiahnite hladké a rovnomerné cesto pri každom použití vďaka nastaviteľnej hrúbke (0 až 4 mm). Pomocou otočného ovládača na boku si môžete presne nastaviť požadovanú hrúbku. Výkonný motor zvládne hmotnosti cesta od približne 210 g až do 700 g bez toho, aby sa cesto prehrievalo. Ideálne na zachovanie textúry a kvality aj počas rušných zmien. Tento valček na cesto je určený pre profesionálne použitie a spája výkon s dlhou životnosťou, vďaka čomu dosiahnete vynikajúce výsledky opakovane v každej várke.
Bezpečný, hygienický a ľahko udržiavateľný
Bezpečnosť a hygiena sú kľúčové. Valček na cesto je vybavený priehľadným ochranným krytom, ktorý umožňuje dobrý výhľad na pracovnú plochu a zároveň chráni obsluhu. Robustné nerezové telo a široké nožičky zabezpečujú stabilitu stroja počas prevádzky.
Čistenie je jednoduché. Odnímateľné časti stačí utrieť suchou handričkou. Vyhnite sa používaniu vody, pretože mokrá múka sa môže časom lepiť vo vnútri stroja. Pri pravidelnom suchom čistení zostáva tento valček hygienický a pripravený na každodenné používanie.
Pridajte Maxima Single Dough Roller Ø45 cm do vašej kuchyne a urýchlite prípravu pizze s konzistentnými výsledkami. Objednajte si ho teraz a objavte profesionálny spôsob, ako jednoducho vyvaľkať dokonalé pizzové korpusy.
Vlastnosti
- Vhodný pre cesto od 210 do 700 g
- Nastaviteľná hrúbka až do 4 mm
- Ovládanie ručne alebo nožným pedálom
- Robustné nerezové telo so širokými nožičkami
- Priehľadný bezpečnostný kryt pre bezpečnú prevádzku
Technické parametre
- Čistá hmotnosť: 24 kg
- Rozmery stroja: Š67 x H35 x V43 cm
- Rozmery otvoru: Š37,5 x H5,5 cm
- Max. hmotnosť cesta: 210 – 700 g
- Max. priemer cesta: 26 – 45 cm
- Nastaviteľný priemer/hrúbka: do 4 mm
- 230 V / 50 Hz / 1 fáza 250 W
Súčasť balenia
- Nožný pedál
- Náhradná sada s pružinami a krúžkami








































