S chladiacim pizza stolom RCKT-140/33 Vám Royal Catering ponúka vynikajúci chladiací prístroj pre Vášu gastronomickú prevádzku! Vďaka objemu 411 litrov v ňom môžete ukladať veľké množstvo potravín. Tento chladiaci stôl kombinuje uchovávanie potravín v chladiacej nadstavbovej vitríne s praktickou pracovnou plochou a troma chladiacimi komorami. Svoje potraviny môžete skladovať v celkovo šiestich gastronádobách GN 1/4 (nie sú súčasťou dodávky). Nádoby sú vpredu a hore chránené pred znečistením pomocou skleneného nástavca. Chladiaci stôl nájde svoje miesto všade, či už v hoteli, reštaurácii, bistre alebo pri cateringu.
Prístroj sa nazýva často tiež chladiací pizza stôl, pretože veľká pracovná doska a GN nádoby 1/4 sú ideálne vhodné pre rýchle a jednoduché kladenie rôznych prísad na rozvaľkané cesto. Pomocou chladiaceho stola je možné pokrmy najprv skladovať v chlade a potom ich pripravovať na pracovnej ploche.
Pracovná doska je vyrobená zo žuly, materiálu, ktorý je zárukou najvyššej odolnosti a životnosti ako sotva iný materiál. Žula vyniká okrem iného svojimi hygienickými vlastnosťami, okrem toho ju možno používať ako odkladaciu plochu pre horúce predmety, ako panvice, bez toho aby došlo k jej poškodeniu.
Chladiaca nadstavba je po stranách a zhora chránená skleneným krytom. Vďaka tomu sú pokrmy chránené pred vonkajšími vplyvmi a znečisteniam. Okrem toho je sklo tvrdené, odolné proti teplu a možno ho ľahko čistiť.
Vitrína disponuje vlastným napájaním prúdom a možno ju používať aj nezávisle na chladiacom pizza stole. Je vybavená 110wattovým kompresorom, ktorý vyniká svojou účinnosťou aj spoľahlivosťou.
Dobre čitateľný digitálny displej uľahčuje jednoduchú kontrolu teploty prístroja. Pomocou digitálneho termostatu kontrolujete teplotu. Prístroj umožňuje nastavenie požadovanej prevádzkovej teploty od 2 do 10 ° C. Široký teplotný rozsah umožňuje prispôsobenie špecifickým výrobkom ako pivo, jablčné víno, syry alebo dezerty.
Nemáte už miesto pre ďalšie pokrmy a nápoje ?! Žiadny problém, pretože chladiaci pizza stôl disponuje tromi úložnými komorami. Tie dovoľujú uchovávať a oddeľovať čerstvé výrobky až po omáčky, polevy a prílohy na dosah ruky. Veľké plochy políc vám poskytnú podporu pri usporiadanom ukladaniu vašich potravín. Dvere z ušľachtilej ocele, opatrené gumovým tesnením, zatvárajú komoru a utesňujú ju.
Účinný 305wattový kompresor zaisťuje rýchle dosiahnutie a udržiavanie požadovanej teploty. Moderný kompresor SECOP je veľmi energeticky efektívny a spoľahlivý. Vydáva menej hluku než bežné kompresory.
Chladiaci pizza stôl RCKT-140/33 je vyrobený z vysoko kvalitnej ušľachtilej ocele, ktorá vyniká vysokou odolnosťou, zaručuje dlhú životnosť a je odolná proti korózii a mechanickým poškodeniam. Materiál možno ľahko a dôkladne čistiť, a vytvára tak dokonalý predpoklad pre hygienickú prácu s potravinami. Chladiaci stôl je vybavený štyrmi odolnými, výškovo nastaviteľnými nohami, ktoré zaisťujú vysokú stabilitu a bezpečnosť pri práci.
Chladiaca gastro nadstavbová vitrína používa ekologické chladivo R600a. Neničí ozónovú vrstvu a nemá negatívny vplyv na skleníkový efekt. Jej charakteristickým znakom je vysoký chladiaci výkon pri súčasne nízkej spotrebe prúdu. Chladiaci stôl používa ekologické chladivo R290. Chladivo disponuje hodnotou potenciálu poškodenia ozónu (ODP) 0 a potenciálu globálneho otepľovania (GWP) 3. chladivo sa vyznačuje vynikajúcimi termodynamickými vlastnosťami, ktoré vedú k vysokej energetickej účinnosti.
Vďaka svojej konštrukcii je možné chladiaci stôl pristaviť k stene s minimálnym odstupom 5 cm. Hlavné technické komponenty sú zabudované pod chladiacimi zásuvkami a sú vetrané čelnými otvormi, ktoré sú vyrazené do plechu skrine z ušľachtilej ocele. Na prednej strane sú umiestnené ovládacie prvky: osvetlený spínač zap / vyp a klávesnica s LED displejom pre nastavenie a kontrolu jednotlivých funkcií.
Vaše výhody
objem 411 litrov: možno ukladať veľké množstvo potravín
chladivo R290 a R600: vysoká energetická účinnosť, ekologické
presný digitálny termostat – optimálny rozsah teploty od 2 do 10 ° C
moderný kompresor SECOP: energeticky účinný a spoľahlivý
3 rôzne chladiace zásuvky pre skladovanie rôznych druhov potravín
| Model | RCKT-140/33 |
| Číslo artiklu | 10010926 |
| Stav artiklu | Nový |
| Materiál skrine | Ušľachtilá oceľ |
| Materiál dverí | Ušľachtilá oceľ |
| Vnútorný materiál | Ušľachtilá oceľ |
| Kapacita chladiacej nadstavbovej vitríny | 43 l |
| Kapacita chladiaceho stola | 368 l |
| Kapacita celkom | 411 l |
| Napätie / frekvencia | 230 V / 50 Hz |
| Energetická trieda | D |
| Výkon chladiacej nadstavbovej vitríny | 110 W |
| Výkon chladiaceho stola | 305 W |
| Menovitý prúd | 2,5 A |
| Energetická spotreba chladiacej nadstavbovej vitríny | 1,3 kWh / 24 h |
| Energetická spotreba chladiaceho stola | 4,8 kWh / 24 h |
| AEC (Ročná spotreba energie) | 1 756 kWh / rok |
| Hladina hluku chladiacej nadstavbovej vitríny | 35 dB |
| Hladina hluku chladiaceho stola | 42 dB |
| Stupeň krytia | I |
| Chladivo chladiacej nadstavbovej vitríny | R600a |
| Chladivo chladiaceho stola | R290 |
| Teplotní rozsah | 2 ~ 10 ° C |
| Druh dverí | Otočné dveře |
| Počet políc | 3 |
| Počet chladiacich zásuviek | 3 |
| Dĺžka elektrického kábla chladiacej nadstavbovej vitríny | 1,2 m |
| Dĺžka elektrického kábla chladiaceho stola | 2,3 m |
| Miesto pre GN nádoby | Áno |
| Výškovo nastaviteľné nohy | Áno |
| Rozmery (DxŠxV) | 0,00 x 0,00 x 0,00 cm |
| Hmotnosť | 0,00 kg |
| Rozmery zásielky (DxŠxV) | 116,00 x 142,00 x 74,00 cm |
| Hmotnosť zásielky | 247,50 kg |
Obsah balenia:
Chladiaci pizza stôl RCKT-140/33
3 police
Návod na použitie
There are no reviews yet.