Elektrický varný kotol Premium – 250 L/27 kW | Maxima 09398648
Varný kotol Premium s objemom 250 l je ideálny na varenie, pečenie alebo pošírovanie jedla. Varná nádoba má dvojstennú pokrievku, ktorá zvyšuje izoláciu varnej nádoby. Veko sa tiež ľahko otvára a zatvára vďaka sklopnému a vyváženému mechanizmu. Táto varná panvica má dvojitú stenu, ktorú je možné naplniť vodou; ide o nepriamy ohrevný systém, ktorý zaisťuje rovnomerný ohrev spodnej a bočnej jamky varnej nádoby. Pretože je kompletne vyrobený z nehrdzavejúcej ocele, je ľahké ho čistiť.
Vlastnosti produktu:
- Obdĺžnikový varný kotol z nehrdzavejúcej ocele pre rýchle čistenie
- Panvica s extra izolačným materiálom po celej varnej kanvici pre minimálne náklady na energiu
- Systém nepriameho ohrevu až s nasýtenou parou do 110 °C
- Pretlakový ventil zabraňuje pretlaku pary v plášti
- Dobre čitateľný tlakomer
- Regulácia energie pomocou ovládacieho gombíka
- Pancierové vykurovacie telesá s bezpečnostným termostatom v plášti, ktorý chráni nádobu pred nízkou hladinou vody
- Vybavené vypúšťacím kohútikom pre ľahké vypustenie potravín
- Vybavený externým ventilom na vypustenie prebytočného vzduchu
- Stabilná vďaka 4 nerezovým nožičkám, varná kanvica sa nehýbe
- Veľmi odolná konštrukcia
- Hygienický dizajn
Špecifikácia výrobku:
- Hmotnosť: 130 kg
- Kapacita: 250 L
- Rozmery zariadenia: 1000 x 900 x 850 mm
- Celkový elektrický výkon: 27,0 kW
- Napájanie: 400V / 50Hz / 3-fázový 27 000 Watt