-15%

Elektrický varný kotol E342L – 342 litrov | Bartscher

Varné kotle

Elektrický varný kotol E342L – 342 litrov | Bartscher

Name: Elektrický varný kotol E342L – 342 litrov | Bartscher
Brand: Bartscher
SKU: 280022
Availability: BackOrder

Dostupnosť:

Na sklade u výrobcu (zvyčajne doručené za 3-5 pracovné dni)

Katalógové číslo:280022

Objem 342 l, využiteľných 317 l
Nepriamy ohrev, výkon 36 kW
Nerezový kotol, výpustný kohút
Bezpečnostný ventil a poistka prehriatia

18 138,38 €Zľava −15% ~~21 339,27 €~~ 14 746,65 € bez DPH

Najnižšia cena za posledných 30 dní: 18 138,38 €

Na sklade u výrobcu (zvyčajne doručené za 3-5 pracovné dni)

MNOŽSTEVNÉ ZĽAVY	POČET KUSOV	CENA
2%	2 - 9	2% 17 775,61 €
3%	10 - 19	3% 17 594,23 €
5%	20 +	5% 17 231,46 €

Tovar si môžete objednať aj telefonicky v čase PO-PIA 9:00-15:30 na infolinke 054 202 89 50

Elektrický varný kotol Bartscher E342L je profesionálne zariadenie s objemom 342 litrov určené pre veľkokuchyne, cateringové prevádzky a závodné stravovanie. Vďaka nepriamemu ohrevu cez medziplášť rovnomerne pripravuje veľké množstvá pokrmov bez pripaľovania – od polievok a vývarov cez guláše a omáčky až po prílohy ako zemiaky, cestoviny či ryža. Robustná celonerezová konštrukcia je navrhnutá na náročnú každodennú prevádzku.

Hlavné vlastnosti

Celkový objem 342 litrov, z toho 317 litrov využiteľných
Nepriamy ohrev cez vodný medziplášť pre šetrné a rovnomerné varenie bez pripaľovania
Elektrické vykurovacie telesá z liatej špeciálnej zliatiny Incoloy 800 s dlhou životnosťou
Termostatická regulácia teploty v 2 stupňoch pre presné nastavenie varu
Automatická kontrola hladiny vody v medziplášti a sledovanie tlaku
Bezpečnostný ventil kalibrovaný na 0,5 bar a automatické vypnutie pri poruche
Výpustný kohút na jednoduché a bezpečné vyprázdnenie obsahu
Zmiešavacia batéria pre studenú aj teplú vodu, súčasťou je cedidlo

Kotol je výškovo nastaviteľný v rozsahu 850 až 900 mm, takže ho prispôsobíte ergonómii pracoviska. Pripája sa na trojfázovú elektrickú sieť 400 V a na rozvod vody cez prípojku R1/2″. Inštaláciu a prvé pripojenie odporúčame zveriť kvalifikovanému technikovi.

Katalógové číslo: 280022 Kategória: Varné kotle Značky: Jedáleň - kantína, Vybavenie reštaurácie
EAN: 4015613353333 Značka: Bartscher

Značka: Bartscher

Klady a zápory

Veľký objem 342 l ideálny pre veľkokuchyne a catering
Nepriamy ohrev cez medziplášť zabraňuje pripaľovaniu pokrmov
Odolné telesá Incoloy 800 a celonerezová konštrukcia pre dlhú životnosť
Bezpečnostný ventil, poistka prehriatia a kontrola hladiny vody
Výpustný kohút a cedidlo uľahčujú obsluhu aj čistenie
Výškovo nastaviteľné nohy pre pohodlnú prácu

Vyžaduje trojfázové pripojenie 400 V a prípojku vody, nie je mobilný

Technické parametre

Celkový objem	342 l
Využiteľný objem	317 l
Výkon	36 kW
Napätie / frekvencia	400 V / 50–60 Hz
Pripojenie	3 NAC
Typ ohrevu	nepriamy (vodný medziplášť)
Vykurovacie telesá	Incoloy 800
Regulácia teploty	termostatická, 2 stupne
Materiál kotla	nerezová oceľ
Priemer kotla	900 mm
Výška kotla	570 mm
Výpustný kohút	áno
Prípojka vody	R1/2″
Výškovo nastaviteľné nohy	850 – 900 mm
Rozmery (Š × H × V)	1150 × 1300 × 900 mm
Hmotnosť	280 kg

Obsah kotla a nerezové steny sú počas varenia veľmi horúce – hrozí obarenie a popálenie.
Pred otvorením veka opatrne vypustite paru, horúca para môže spôsobiť ťažké popáleniny.
Zariadenie pripájajte len na uzemnenú trojfázovú sieť 400 V kvalifikovaným elektrikárom.
Pravidelne kontrolujte funkčnosť bezpečnostného ventilu (0,5 bar) a hladinu vody v medziplášti.
Výpustný kohút otvárajte opatrne, vypúšťaný obsah je vriaci.