Žiadne produkty v košíku.
-15%
NovinkaNovinkaNovinka v našej ponuke — buďte medzi prvými, kto si ju vyskúša.
Varné kotleElektrický varný kotol E220L, 220 l, nepriamy ohrev | Bartscher
Dostupnosť:
Na sklade u výrobcu (zvyčajne doručené za 3-5 pracovné dni)
Katalógové číslo: 280021
- Objem 220 l, využiteľných 200 l
- Nepriamy ohrev, výkon 32 kW
- Bezpečnostný ventil a kontrola hladiny
- Nerezový kotol s výpustným kohútom
15 315,53 € 18 018,27 € (12 451,65 € bez DPH)Najnižšia cena za posledných 30 dní: 15 315,53 €
Na sklade u výrobcu (zvyčajne doručené za 3-5 pracovné dni)
| MNOŽSTEVNÉ ZĽAVY % | POČET KUSOV | CENA |
|---|---|---|
| 2% | 2 - 9 | 15 009,22 € |
| 3% | 10 - 19 | 14 856,06 € |
| 5% | 20 + | 14 549,75 € |
Tovar si môžete objednať aj telefonicky v čase PO-PIA 9:00-15:30 na infolinke 054 202 89 50
Tovar si môžete objednať aj telefonicky v čase PO-PIA 9:00-15:30 na infolinke 054 202 89 50
Elektrický varný kotol Bartscher E220L je výkonné tepelné zariadenie pre veľkokapacitné kuchyne, závodné stravovanie a profesionálny catering. S celkovým objemom 220 litrov (z toho 200 litrov využiteľných) zvládne prípravu veľkých dávok jedál – od polievok a vývarov cez guláše a omáčky až po prílohy ako zemiaky, cestoviny či ryža. Nepriamy ohrev cez dvojitý plášť zaručuje rovnomerné prehrievanie obsahu bez pripaľovania a šetrné varenie aj chúlostivých pokrmov.
Hlavné vlastnosti
- Celkový objem 220 l, využiteľný objem 200 l pre veľké dávky jedál
- Nepriamy ohrev s automatickou kontrolou hladiny vody v medziplášti
- Vykurovacie telesá z liatej špeciálnej zliatiny Incoloy 800 s vysokou životnosťou
- Monitorovanie tlaku: nálevka s bezpečnostným ventilom kalibrovaným na 0,5 baru
- Automatické vypnutie pri poruche pre maximálnu prevádzkovú bezpečnosť
- Termostatická regulácia teploty v 2 stupňoch pre presné varenie
- Zmiešavacia batéria na studenú a teplú vodu priamo pri kotle
- Výpustný kohút a nerezový kotol z kvalitnej nerezovej ocele vrátane sitka
Kotol je vybavený výškovo nastaviteľnými nožičkami (850 – 900 mm), takže ho prispôsobíte ergonómii pracoviska. Pripája sa na napájanie 400 V (3 NAC) a na rozvod vody cez prípojku R1/2″. Kontrolky pre zapnutie/vypnutie, ohrev a stav naplnenia vodou poskytujú prehľad o prevádzke. Robustná nerezová konštrukcia a výpustný kohút uľahčujú vyprázdňovanie aj každodenné čistenie.
Katalógové číslo: 280021
Kategória: Varné kotle
Značky: Hotel, Jedáleň - kantína, Vybavenie reštaurácie
EAN: 4015613353326 Značka: Bartscher
Značka: Bartscher
Klady a zápory
Veľký objem 220 l ideálny na varenie pre stovky porcií
Nepriamy ohrev cez dvojitý plášť bráni pripaľovaniu a varí šetrne
Komplexná bezpečnosť: bezpečnostný ventil, kontrola hladiny aj tlaku, auto-vypnutie
Odolné vykurovacie telesá Incoloy 800 s dlhou životnosťou
Termostatická 2-stupňová regulácia a integrovaná zmiešavacia batéria
Výpustný kohút a nerezové vyhotovenie pre ľahké čistenie
Vyžaduje trojfázovú prípojku 400 V a pevné napojenie na vodu – nutná inštalácia odborníkom
Veľké rozmery a hmotnosť 235 kg určujú zariadenie len do väčších prevádzok
Technické parametre
| Celkový objem | 220 litrov |
| Využiteľný objem | 200 litrov |
| Výkon | 32 kW |
| Napätie / frekvencia | 400 V / 50–60 Hz |
| Pripojenie | 3 NAC (trojfázové) |
| Typ ohrevu | nepriamy (dvojitý plášť) |
| Vykurovacie telesá | Incoloy 800, liata zliatina |
| Regulácia teploty | termostatická, 2 stupne |
| Bezpečnostný ventil | kalibrovaný na 0,5 baru |
| Výpustný kohút | áno |
| Prípojka vody | R1/2″ |
| Materiál kotla | nerezová oceľ |
| Priemer kotla | 750 mm |
| Výškovo nastaviteľné nožičky | 850 – 900 mm |
| Rozmery (Š × H × V) | 1000 × 1150 × 900 mm |
| Hmotnosť | 235 kg |
- Kotol a jeho obsah dosahujú pri varení vysoké teploty – pri manipulácii hrozí oparenie horúcou parou a tekutinou.
- Pred prvým spustením skontrolujte naplnenie medziplášťa vodou; nikdy nezohrievajte kotol nasucho.
- Bezpečnostný ventil (0,5 baru) ani kontrolu tlaku nikdy neblokujte a pravidelne overujte ich funkčnosť.
- Zariadenie musí zapojiť kvalifikovaný elektrikár na uzemnenú trojfázovú sieť 400 V.
- Pred čistením kotol odpojte od napájania a nechajte vychladnúť; nepoužívajte vysokotlakový prúd vody na elektrické časti.
