Elektrický varný kotol – 400 L | Maxima 09398714

Elektrický varný kotol – 400 L | Maxima 09398714

Kotol s objemom 400 l je ideálny na varenie, pečenie alebo pošírovanie jedla. Varná nádoba má dvojstennú pokrievku, ktorá zvyšuje izoláciu varnej nádoby. Veko sa tiež ľahko otvára a zatvára vďaka sklopnému a vyváženému mechanizmu. Táto varná panvica má dvojitú stenu, ktorú je možné naplniť vodou; ide o nepriamy ohrevný systém, ktorý zaisťuje rovnomerný ohrev spodnej a bočnej jamky varnej nádoby. Pretože je kompletne vyrobený z nehrdzavejúcej ocele, je ľahké ho čistiť.

Vlastnosti produktu:

• Okrúhly varný kotol vyrobený z nehrdzavejúcej ocele pre rýchle čistenie
• Panvica vybavená extra izolačným materiálom po celej varnej kanvici pre minimálne náklady na energiu
• Pancierové vykurovacie telesá s bezpečnostným termostatom
• Nepriamy vykurovací systém s nasýtenou parou do 110°C
• Pretlakový ventil zabraňuje pretlaku pary v plášti
• Dobre čitateľný tlakomer
• Regulácia energie pomocou ovládacieho tlačidla
• Solenoidový ventil a chrómový otočný kohútik na plnenie horúcou alebo studenou vodou
• Vybavený vypúšťacím ventilom pre ľahkú likvidáciu potravín
• Vybavený externým ventilom na odvod prebytočného vzduchu
• Stabilný vďaka 4 nerezovým nožičkám, varná panvica sa nehýbe
• Vysoko odolná konštrukcia
• Hygienický dizajn

Technické parametre:

• Hmotnosť: 405 kg
• Rozmery zariadenia: 1100 x 1235 x 1020 mm
• Celkový elektrický výkon: 36,0 kW
• Napájanie: 400V / 50Hz / 3-fázový 36 000 Watt