Miska na miešanie ryže Hangiri – Ø 480×110 mm | Hasegawa 513804

Miska na miešanie ryže Hangiri – Ø 480×110 mm | Hasegawa 513804

Miska na miešanie ryže Hangiri – Ø 480×110 mm | Hasegawa 513804 je profesionálna nádoba určená na prípravu sushi ryže podľa tradičného japonského postupu. Slúži na miešanie uvarenej ryže s ryžovým octom tak, aby ryža získala správnu chuť, štruktúru a konzistenciu potrebnú na prípravu sushi.

Na rozdiel od klasických drevených hangiri misiek je vyrobená z moderných polymérových materiálov, ktoré neabsorbujú vlhkosť, nepraskajú a znižujú riziko tvorby plesní. Vnútorné jadro z polystyrénu a povrch z polyetylénu udržiavajú stabilnú teplotu ryže pre lepšiu absorpciu octu a rovnomerné premiešanie.

Vlastnosti produktu:

• Profesionálna miska na miešanie ryže
• Moderná alternatíva ku klasickej drevenej hangiri miske
• Menšie riziko prilepenia ryže na povrch misky
• Pomáha udržiavať stabilnú teplotu ryže
• Podporuje lepšiu absorpciu octu
• Neabsorbuje vlhkosť
• Znižuje riziko tvorby plesní
• Odolná voči popraskaniu pri pravidelnom používaní
• Teplotná odolnosť do 90 °C
• Jadro z polystyrénu
• Povrch z polyetylénu
• Vhodná do umývačky riadu

Parametre:

• Priemer: 480 mm
• Výška: 110 mm
• Teplotná odolnosť: do 90 °C
• Vhodná do umývačky riadu: Áno