Plynový varič cestovín 700, šírka 800, 2× 24 l, model 2853101 | Bartscher

Plynový varič cestovín Bartscher 2853101 zo série 700 je stacionárny profesionálny prístroj s dvoma samostatnými nádržami po 24 litrov, určený na rýchle a kontinuálne varenie cestovín, ryže, halušiek či knedlí pri vysokom zaťažení. Robustná celonerezová konštrukcia z chrómniklovej ocele CNS 18/10 a celkový plynový výkon 17,4 kW z neho robia spoľahlivé jadro každej reštauračnej, hotelovej alebo cateringovej kuchyne, kde sa pripravuje veľa porcií v krátkom čase.

Hlavné vlastnosti

• Dve nezávislé varné nádrže s objemom 24 litrov, formát 2/3 GN
• Celkový plynový výkon 17,4 kW pre rýchle uvedenie vody do varu
• Spoľahlivé piezo zapaľovanie nezávislé od elektrickej siete
• Prevádzka na zemný plyn H, priložené trysky na LPG a zemný plyn L
• Integrovaný prívod vody R1/2″ a výpustný kohút pre pohodlné napúšťanie aj vypúšťanie
• Celonerezové telo aj nádrže z hygienickej ocele CNS 18/10
• Spodná skrinka s krídlovými dvierkami na odkladací priestor
• Výškovo staviteľné nohy v rozsahu 850 až 900 mm

Prístroj sa pripája na rozvod plynu a studenej vody R1/2″. Vďaka staviteľným nohám ho jednoducho zarovnáte do liniek série 700 a prispôsobíte pracovnej výške obsluhy. Varné koše nie sú súčasťou dodávky a objednávajú sa samostatne podľa potrebnej veľkosti porcií.