Plynová smažiaca panvica – PP-750
Plynová smažiaca panvica – PP-750 s objemom 50 l je vhodná pre tepelnú úpravu potravín smažením v oleji alebo dusením vo vode.
Vlastnosti produktu:
- varnú nádobu je možné ručne vyklápať pomocou otočného kolesa v pravej časti zariadenia
- potravinársky nezávadný nerezový materiál
- v hornej časti zariadenia sa nachádza pracovná nádoba s krytom, ktorá je spojená s nosným rámom a je umiestnená na klzných ložiskách
- varnú nádobu je možné ručne vyklápať pomocou otočného kolesa v pravej časti zariadenia
- panvica je vybavená pracovným termostatom pod čelným krytom v elektrickej skrinke upevnenej na nosnom ráme
- na nosnom ráme v zadnej časti je umiestnený koncový mikrospínač,ktorým ovládame rozpojenie ovládacieho obvodu pri vyklápaní nádoby
- zariadenie je vybavené stavacími nožičkami
Technické parametre:
| vonkajšie rozmery | 800 x 700 x 900 mm |
|---|---|
| objem | 50 l |
| rozmery varnej nádoby | 700 x 422 x 160 mm |
| hmotnosť | 100 kg |
| ručné vyklápanie | áno |
| batéria na studenú vodu | áno |
| spotreba plynu | 1,12 m³/h |
| tepelný príkon pri sporo | 7,3 kW |
| rozsah teplôt | 50-300 °C |
| prípojka plynu | 3/4 “ |



















