-17%

Plynový sporák 900, 4 horáky, otvorená spodná skriňa | Bartscher

Name: Plynový sporák 900, 4 horáky, otvorená spodná skriňa | Bartscher
Brand: Bartscher
SKU: 2991131
Availability: BackOrder

Dostupnosť:

Na sklade u výrobcu (zvyčajne doručené za 5-11 pracovné dni)

Katalógové číslo:2991131

4 horáky, celkový výkon 32 kW
Nerez CNS 18/10, séria 900
Otvorená spodná skriňa (úložný priestor)
Zapaľovací plamienok, krytie IPX4

3 571,11 €Zľava −17% ~~4 302,54 €~~ 2 903,34 € bez DPH

Najnižšia cena za posledných 30 dní: 3 571,11 €

Na sklade u výrobcu (zvyčajne doručené za 5-11 pracovné dni)

MNOŽSTEVNÉ ZĽAVY	POČET KUSOV	CENA
2%	2 - 9	2% 3 499,69 €
3%	10 - 19	3% 3 463,98 €
5%	20 +	5% 3 392,55 €

Tovar si môžete objednať aj telefonicky v čase PO-PIA 9:00-15:30 na infolinke 054 202 89 50

Plynový sporák Bartscher série 900 so 4 horákmi a otvorenou spodnou skriňou je výkonné stojanové varné centrum pre profesionálne kuchyne s vysokou záťažou. Celá konštrukcia je z kvalitnej nerezovej ocele CNS 18/10, ktorá zvláda intenzívnu každodennú prevádzku v reštauráciách, hoteloch, jedálňach a vývarovniach. Štyri samostatné horáky s celkovým výkonom 32 kW umožňujú súčasne variť, dusiť aj prudko opekať vo veľkých objemoch.

Hlavné vlastnosti

4 plynové horáky s rozložením 2 × 6 kW a 2 × 10 kW pre rýchly ohrev aj jemné varenie
Celkový výkon 32 kW pre náročnú gastroprevádzku
Telo a varná plocha z robustnej nerezovej ocele CNS 18/10
Otvorená spodná skriňa poskytuje praktický úložný priestor na hrnce a panvice
Zapaľovací plamienok (pilot) pre okamžitú pohotovosť horákov
Manuálne zapaľovanie a samostatné ovládanie každého horáka
Výškovo nastaviteľné nohy v rozsahu 855 až 900 mm pre presné vyrovnanie
Krytie IPX4 odolné voči striekajúcej vode pri umývaní kuchyne

Sporák je riešený ako stojanová jednotka určená na voľné postavenie alebo zostavenie do varnej linky série 900. Pripája sa na zemný plyn H (20 mbar), pričom trysky na kvapalný plyn (50 mbar) sú súčasťou balenia, takže zariadenie možno prestaviť aj na propán-bután. Pripojenie plynu zverte oprávnenému plynárovi.

Katalógové číslo: 2991131 Kategória: Sporáky a varidlá Značky: Jedáleň - kantína, Vybavenie reštaurácie
EAN: 4015613903811 Značka: Bartscher

Značka: Bartscher

Klady a zápory

Vysoký celkový výkon 32 kW vhodný pre veľké prevádzky
Kombinácia silnejších a slabších horákov pre flexibilné varenie
Odolná nerezová konštrukcia CNS 18/10 s dlhou životnosťou
Otvorená spodná skriňa pridáva úložný priestor priamo pod varnou plochou
Možnosť prevádzky na zemný plyn aj propán-bután (trysky v balení)
Výškovo nastaviteľné nohy a krytie IPX4 pre praktickú údržbu

Vysoký príkon a hmotnosť 115 kg vyžadujú pevné miesto a odborné plynové pripojenie
Otvorená spodná skriňa neobsahuje rúru ani uzavretý priestor

Technické parametre

Počet horákov	4
Rozloženie horákov	2 × 6 kW + 2 × 10 kW
Celkový výkon	32 kW
Typ paliva	plyn (zemný plyn H 20 mbar / kvapalný plyn 50 mbar)
Zapaľovací plamienok	áno
Typ zapaľovania	manuálne
Materiál	nerezová oceľ CNS 18/10
Séria	900
Typ spodnej skrine	otvorená
Veľkosť horákovej plochy	370 × 395 mm
Krytie	IPX4
Výškovo nastaviteľné nohy	855 – 900 mm
Rozmery (Š × H × V)	800 × 900 × 900 mm
Hmotnosť	115 kg

Pripojenie na plyn musí vykonať oprávnený plynár podľa platných noriem.
Pri prestavbe na kvapalný plyn použite priložené trysky (50 mbar) a skontrolujte tesnosť spojov.
Zabezpečte dostatočné vetranie a odsávanie spalín nad sporákom.
Horáky, mreže a varná plocha sú počas a po varení horúce – hrozí popálenie.
Okolo horákov neskladujte horľavé materiály a obal s tryskami uchovajte mimo dosahu plameňa.