Žiadne produkty v košíku.
-17%
NovinkaNovinkaNovinka v našej ponuke — buďte medzi prvými, kto si ju vyskúša.
Sporáky a varidláPlynový sporák 70040 EB21 s elektrickou rúrou GN 2/1 | Bartscher
Dostupnosť:
Na sklade u výrobcu (zvyčajne doručené za 3-5 pracovné dni)
Katalógové číslo: 2851271
- 4 plynové horáky, výkon 29,4 kW
- Elektrická rúra 5,4 kW, GN 2/1
- Nerez 18/10, liatinové rošty
- Výškovo staviteľné nohy 850–900 mm
5 256,61 € 6 333,27 € (4 273,67 € bez DPH)Najnižšia cena za posledných 30 dní: 5 256,61 €
Na sklade u výrobcu (zvyčajne doručené za 3-5 pracovné dni)
| MNOŽSTEVNÉ ZĽAVY % | POČET KUSOV | CENA |
|---|---|---|
| 2% | 2 - 9 | 5 151,48 € |
| 3% | 10 - 19 | 5 098,91 € |
| 5% | 20 + | 4 993,78 € |
Tovar si môžete objednať aj telefonicky v čase PO-PIA 9:00-15:30 na infolinke 054 202 89 50
Tovar si môžete objednať aj telefonicky v čase PO-PIA 9:00-15:30 na infolinke 054 202 89 50
Plynový sporák Bartscher 70040 EB21 patrí do profesionálnej série 700 Classic a spája štyri výkonné plynové horáky s priestrannou elektrickou rúrou. Vďaka robustnej konštrukcii z chrómniklovej nerezovej ocele 18/10 zvládne aj tú najnáročnejšiu prevádzku reštaurácií, hotelových kuchýň, jedální a cateringu. Kombinácia plynovej varnej dosky a elektrickej rúry umožňuje sporák ideálne prispôsobiť existujúcej infraštruktúre kuchyne.
Hlavné vlastnosti
- 4 dvojokruhové plynové horáky s celkovým výkonom 29,4 kW (2 × 6,2 kW a 2 × 8,5 kW)
- Veľká elektrická rúra s výkonom 5,4 kW, horným a dolným ohrevom a vnútorným rozmerom pre GN 2/1
- Manuálne zapaľovanie so zapaľovacím plamienkom (pilotný plameň) pre spoľahlivý štart
- Telo a pracovná doska z nerezovej ocele 18/10 pre dlhú životnosť aj v ťažkých podmienkach
- Liatinové rošty a horáky s vyberateľnou zbernou vaničkou pre jednoduché čistenie
- 3 úrovne zasunutia plechov v rúre s rozstupom 90 mm, optimalizované pre GN nádoby
- Výškovo staviteľné nohy v rozsahu 850 až 900 mm pre presné zarovnanie do linky
- Trysky pre všetky bežné druhy plynu (zemný plyn H aj L, kvapalný plyn) sú súčasťou balenia
Sporák je vďaka modulárnej stavbe série 700 možné kombinovať s ďalšími spotrebičmi do uceleného varného bloku. Plynová časť sa pripája na rozvod zemného alebo kvapalného plynu, elektrická rúra vyžaduje pevné pripojenie 400 V (3 NAC). Inštaláciu a uvedenie do prevádzky odporúčame zveriť autorizovanému technikovi.
Katalógové číslo: 2851271
Kategória: Sporáky a varidlá
Značky: Hotel, Jedáleň - kantína, Vybavenie reštaurácie
EAN: 4015613771465 Značka: Bartscher
Značka: Bartscher
Klady a zápory
Vysoký celkový výkon horákov 29,4 kW vrátane dvoch silných 8,5 kW horákov pre rýchle varenie vo veľkých objemoch
Praktická kombinácia plynovej dosky a elektrickej rúry GN 2/1 v jednom zariadení
Odolná celonerezová konštrukcia 18/10 odolná aj náročnej dennej prevádzke
Liatinové rošty a vyberateľné zberné vaničky uľahčujú každodenné čistenie
Univerzálne trysky pre zemný aj kvapalný plyn sú v balení, použiteľný takmer kdekoľvek
Výškovo staviteľné nohy umožnia presné zarovnanie do existujúcej kuchynskej linky
Vysoká hmotnosť 111 kg a potreba pevného pripojenia plynu aj elektriny 400 V vyžadujú odbornú inštaláciu
Manuálne zapaľovanie horákov namiesto pohodlnejšieho elektrického
Technické parametre
| Počet horákov | 4 plynové |
| Celkový výkon horákov | 29,4 kW |
| Rozloženie horákov | 2 × 6,2 kW, 2 × 8,5 kW |
| Typ horáka | dvojokruhový horák |
| Veľkosť horákov | 330 × 270 mm |
| Výkon rúry | 5,4 kW |
| Napätie rúry | 400 V (3 NAC) |
| Veľkosť rúry | GN 2/1 |
| Funkcie rúry | horný / dolný ohrev |
| Rozmery rúry (Š × H × V) | 670 × 550 × 320 mm |
| Počet úrovní / rozstup | 3 / 90 mm |
| Zapaľovanie | manuálne, so zapaľovacím plamienkom |
| Druh plynu | zemný plyn H (20 mbar); trysky pre kvapalný plyn (50 mbar) a zemný plyn L sú priložené |
| Materiál telesa | nerezová oceľ 18/10 |
| Rozmery (Š × H × V) | 800 × 700 × 850 mm |
| Výškovo staviteľné nohy | 850 – 900 mm |
| Hmotnosť | 111 kg |
- Horáky, rošty, dno riadu a dvierka rúry ostávajú počas a po varení horúce – hrozí popálenie, používajte ochranné rukavice.
- Plynový spotrebič smie pripojiť a uviesť do prevádzky len autorizovaný technik podľa platných noriem; musí byť použitá správna tryska pre daný druh plynu.
- Zabezpečte dostatočné vetranie priestoru a funkčný odvod spalín – pri spaľovaní plynu vzniká teplo a spaliny.
- Elektrickú rúru pripájajte na pevný rozvod 400 V s ochranným uzemnením a prúdovým chráničom.
- Pri úniku plynu okamžite uzavrite prívod, nezapínajte elektrické spotrebiče ani osvetlenie a vyvetrajte.
