Žiadne produkty v košíku.
-17%
NovinkaNovinkaNovinka v našej ponuke — buďte medzi prvými, kto si ju vyskúša.
Sporáky a varidláPlynový sporák 70040 EB11 – 4 horáky + elektrická teplovzdušná rúra | Bartscher
Dostupnosť:
Na sklade u výrobcu (zvyčajne doručené za 3-5 pracovné dni)
Katalógové číslo: 2851241
- 4 plynové horáky, výkon 29,4 kW
- Elektrická teplovzdušná rúra GN 1/1
- Nerez CNS 18/10, liatinové rošty
- Zapaľovací plamienok, nastaviteľné nohy
4 898,28 € 5 901,54 € (3 982,34 € bez DPH)Najnižšia cena za posledných 30 dní: 4 898,28 €
Na sklade u výrobcu (zvyčajne doručené za 3-5 pracovné dni)
| MNOŽSTEVNÉ ZĽAVY % | POČET KUSOV | CENA |
|---|---|---|
| 2% | 2 - 9 | 4 800,31 € |
| 3% | 10 - 19 | 4 751,33 € |
| 5% | 20 + | 4 653,37 € |
Tovar si môžete objednať aj telefonicky v čase PO-PIA 9:00-15:30 na infolinke 054 202 89 50
Tovar si môžete objednať aj telefonicky v čase PO-PIA 9:00-15:30 na infolinke 054 202 89 50
Plynový sporák Bartscher 70040 EB11 zo série 700 Classic je robustný profesionálny stroj, ktorý spája štyri výkonné plynové horáky s elektrickou teplovzdušnou rúrou. Vďaka mohutnému výkonu 29,4 kW a celonerezovej konštrukcii 18/10 tvorí spoľahlivý základ každej veľkokuchyne, reštaurácie či hotelovej prevádzky s vysokým obratom. Modulárny systém série 700 umožňuje zostavu prispôsobiť presne podľa potrieb vašej kuchyne.
Hlavné vlastnosti
- 4 plynové horáky s dvojokruhovou konštrukciou, rozdelenie výkonu 2× 6,2 kW a 2× 8,5 kW
- Elektrická rúra s teplovzdušným režimom (cirkulácia horúceho vzduchu) pre rovnomerné pečenie
- Rúra na napätie 400 V s príkonom 3,65 kW, vnútorný priestor pre gastronádoby GN 1/1
- Teplotný rozsah rúry od 100 °C, výška vnútra rúry 290 mm, rozteč zasunutí 90 mm
- Celonerezové prevedenie z chrómniklovej ocele CNS 18/10 odolnej voči korózii
- Masívne liatinové rošty a horáky s vyberateľnou zbernou vaničkou pre ľahké čistenie
- Zapaľovací plamienok (pilot) a manuálne zapaľovanie pre okamžitú pripravenosť
- Výškovo nastaviteľné nohy v rozsahu 850 až 900 mm pre presné vyrovnanie
Sporák je určený do náročnej profesionálnej prevádzky. Plynová časť sa pripája na zemný plyn H (20 mbar), v balení sú priložené aj trysky na skvapalnený plyn (50 mbar) a zemný plyn L (20 mbar). Elektrická rúra vyžaduje pripojenie 400 V (3 NAC). Inštaláciu, pripojenie plynu a uvedenie do prevádzky zverte odbornému servisu.
Katalógové číslo: 2851241
Kategória: Sporáky a varidlá
Značky: Hotel, Jedáleň - kantína, Vybavenie reštaurácie
EAN: 4015613771441 Značka: Bartscher
Značka: Bartscher
Klady a zápory
Vysoký celkový výkon 29,4 kW zvládne aj špičkovú prevádzku
Kombinácia plynových horákov a elektrickej teplovzdušnej rúry v jednom telese
Dvojokruhové horáky umožňujú jemnú reguláciu aj intenzívny var
Odolná celonerezová konštrukcia 18/10 a liatinové rošty s dlhou životnosťou
Vyberateľné zberné vaničky a liatinové rošty zjednodušujú každodenné čistenie
Modulárny systém série 700 a nastaviteľné nohy pre flexibilné zostavenie
Vyžaduje súčasné pripojenie na plyn aj na trojfázové napätie 400 V
Vysoká hmotnosť 103,4 kg a profesionálne rozmery vyžadujú pevné miesto a odborný servis
Technické parametre
| Počet horákov | 4 (plynové) |
| Celkový výkon | 29,4 kW |
| Rozdelenie výkonu horákov | 2× 6,2 kW + 2× 8,5 kW |
| Typ horáka | dvojokruhový |
| Rozmer horákov | 330 × 270 mm |
| Zapaľovanie | manuálne, so zapaľovacím plamienkom (pilot) |
| Typ plynu | zemný plyn H (20 mbar); priložené trysky na LPG 50 mbar a zemný plyn L 20 mbar |
| Rúra | elektrická, teplovzdušná (cirkulácia vzduchu) |
| Príkon rúry | 3,65 kW |
| Napätie / frekvencia rúry | 400 V (3 NAC) / 50 Hz |
| Teplotný rozsah rúry | od 100 °C |
| Kapacita rúry | GN 1/1 (rozmery vnútra 535 × 370 × 290 mm) |
| Materiál | nerez CNS 18/10, varná komora CNS 18/0 |
| Rozmery (Š × H × V) | 800 × 700 × 850 mm |
| Hmotnosť | 103,4 kg |
- Horáky, liatinové rošty a dvierka rúry sú počas prevádzky horúce – hrozí popálenie, používajte ochranné rukavice.
- Inštaláciu, pripojenie plynu a kontrolu tesnosti smie vykonať len autorizovaný odborník podľa platných noriem.
- Zabezpečte dostatočné vetranie a odsávanie spalín – pri prevádzke vzniká otvorený plyn a spaliny.
- Elektrickú rúru pripájajte na uzemnené trojfázové vedenie 400 V s vhodným istením.
- Pred čistením nechajte zariadenie vychladnúť, uzavrite prívod plynu a odpojte rúru od elektriny.
