Profesionálne gastro kuchyne kladú vysoké nároky na kuchynské vybavenie, ktoré používajú denne. V Maxima veľmi dobre rozumieme tomu, že sa musíte na kvalitu svojho zariadenia spoľahnúť. Okamžite to vidno na použitých materiáloch tohto luxusného plynového sporáka s elektrickou rúrou. Vďaka hĺbke 90 cm je na všetkých horákoch dostatok miesta aj pre veľké hrnce. Vďaka svojim rozmerom ponúka hlboká rúra tiež veľkorysý priestor.
Prémiový výber materiálov
Sporák je vyrobený kompletne z nehrdzavejúcej ocele, s robustnými liatinovými podstavcami na hrnce a chrómovanými plynovými horákmi. Vďaka použitiu týchto odolných materiálov v kombinácii s premysleným dizajnom si môžete byť istí, že vám plynový sporák bude slúžiť dlhé roky. Celá konštrukcia je bezšvovo zvarená a vhodná na zaradenie do varnej linky. Horáky sa zapaľujú piezo zapaľovaním. Sporák je vybavený bezpečnostným ventilom s termočlánkom, ktorý zabezpečí, že plynový ventil zostane otvorený, pokiaľ senzor registruje teplo. Akonáhle plameň zhasne, ventil sa automaticky uzavrie a plyn neuniká. Ďalšiu ochranu poskytuje bezpečnostný termostat.
Vrátane elektrickej rúry
Pod šesťhorákovým sporákom sa nachádza priestranná rúra s trojfázovým napájaním (400V). Statická rúra je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, pričom dvierka sú mimoriadne robustné s hrúbkou 40 mm. Vnútro obsahuje chrómovaný rošt s tromi úrovňami, na ktoré je možné umiestniť GN nádoby 2/1. Teplotu môžete nastaviť v rozmedzí 100 až 300°C. Okrem rúry máte k dispozícii aj praktickú skrinku so dvierkami s magnetickým zatváraním, kde je dostatok miesta na prehľadné uloženie kuchynského náradia a hrncov.
Technické špecifikácie produktu
- Čistá hmotnosť: 175 kg
- Rozmery zariadenia: Š120 x H90 x V85 cm
- Výkon horákov: 3 x 6,0 kW a 3 x 10,0 kW
- Celkový plynový výkon: 48,0 kW
- Výkon rúry: 400V / 50Hz / 3 fázy 6000W
- Celkový elektrický výkon: 6,0 kW
- Namontované plynové trysky: G25 – zemný plyn
- Extra sada plynových trysiek: G30 – LPG (propán / bután)
Tento produkt je dodávaný bez zástrčky.
























































































