Elektrická rúra – 60×60 cm | Maxima 09391500

Tento elektrický rúra v komerčnej triede je praktickou voľbou pre reštaurácie, kaviarne, hotelové kuchyne a jedálne. Spája spoľahlivý výkon s jednoduchým ovládaním, takže váš tím môže pracovať rýchlo a efektívne aj počas rušnej prevádzky. Vďaka kompaktnému dizajnu a modulárnej konštrukcii môžete svoju varnú linku jednoducho rozšíriť podľa potreby.

Flexibilné nastavenia ohrevu

Táto profesionálna elektrická rúra vám poskytuje plnú kontrolu nad procesom varenia. Disponuje dvoma intuitívnymi ovládačmi: jeden na nastavenie teploty a druhý na výber režimu ohrevu. Môžete si zvoliť medzi horným ohrevom, horným ohrevom s ventilátorom, horným a spodným ohrevom s ventilátorom alebo spodným ohrevom s ventilátorom. S teplotným rozsahom 50-250°C je táto rúra vhodná na všetko – od jemného ohrievania až po pečenie a zapekanie pri vysokých teplotách.

Modulárne a efektívne využitie

Navrhnutá pre profesionálne kuchyne, táto rúra dokonale zapadne do varnej linky Maxima 600. Kľúčovou výhodou je jej modulárna flexibilita: môžete ju rozšíriť o zodpovedajúci 4-horákový varič. Vnútorný priestor rúry je vhodný pre GN nádoby a rošty veľkosti 1/1 a ponúka miesto až pre tri plechy alebo rošty, čo umožňuje pripraviť viac jedál naraz. Zabudovaný ventilátor zabezpečuje rovnomerné rozloženie tepla pre konzistentné výsledky.

Jednoduché čistenie a údržba

Kryt aj vnútorný priestor rúry sú vyrobené z odolnej nehrdzavejúcej ocele, čo zaručuje hygienu a dlhodobú životnosť. Hladké povrchy umožňujú rýchle a jednoduché čistenie. Po použití stačí rúru utrieť vlhkou handričkou a jemným čistiacim prostriedkom po vychladnutí. Pravidelná údržba pomáha zachovať výkon aj vzhľad, aj pri intenzívnom každodennom používaní.

Zvoľte túto konvekčnú rúru pre profesionálnu gastronómiu, ak hľadáte kompaktné, rozšíriteľné a spoľahlivé riešenie na varenie.

Vlastnosti

• Elektrická konvekčná rúra na profesionálne použitie
• Teplotný rozsah od 50-250°C
• Štyri možnosti ohrevu pre flexibilné varenie
• Možnosť rozšírenia o 4-horákový varič
• Kryt a vnútorný priestor z nehrdzavejúcej ocele

Technické parametre

• Čistá hmotnosť: 37kg
• Vzdialenosť medzi plechmi: 7cm
• Vonkajšie rozmery: Š64 x H60 x V59,5cm
• Vnútorné rozmery: Š53 x H37 x V24cm
• 230V / 50Hz / 1Fáza 3000W

Balenie obsahuje

• Jeden rošt do rúry 53 x 34cm