-17%

Indukčný sporák 700 4FLOU-1 – 4 platne, 20 kW | Bartscher

Name: Indukčný sporák 700 4FLOU-1 – 4 platne, 20 kW | Bartscher
Brand: Bartscher
SKU: 286421
Availability: BackOrder

Dostupnosť:

Na sklade u výrobcu (zvyčajne doručené za 3-5 pracovné dni)

Katalógové číslo:286421

4 indukčné zóny po 5 kW, spolu 20 kW
Sklokeramika SCHOTT CERAN®, oceľ CNS 18/10
9 výkonových stupňov, rozpoznanie hrnca
Stojanové vyhotovenie, krytie IPX4

15 465,61 €Zľava −17% ~~18 633,27 €~~ 12 573,67 € bez DPH

Najnižšia cena za posledných 30 dní: 15 465,61 €

Na sklade u výrobcu (zvyčajne doručené za 3-5 pracovné dni)

MNOŽSTEVNÉ ZĽAVY	POČET KUSOV	CENA
2%	2 - 9	2% 15 156,30 €
3%	10 - 19	3% 15 001,64 €
5%	20 +	5% 14 692,33 €

Tovar si môžete objednať aj telefonicky v čase PO-PIA 9:00-15:30 na infolinke 054 202 89 50

Indukčný sporák 700 4FLOU-1 je profesionálny stojanový sporák so štyrmi výkonnými indukčnými zónami po 5 kW, ktorý je vďaka vysokovýkonným indukčným cievkam okamžite pripravený na prevádzku a poskytuje teplo bez prehrievania. Je určený do náročných reštauračných, hotelových a vývarovkových kuchýň, kde sa varí intenzívne a súčasne na viacerých zónach. Spojuje rýchlosť indukcie, presné dávkovanie výkonu a robustnú nerezovú konštrukciu série 700.

Hlavné vlastnosti

Štyri indukčné varné zóny s priemerom Ø 220 mm, každá s výkonom 5 kW (spolu 20 kW)
Varná doska z odolnej sklokeramiky SCHOTT CERAN® odolnej voči teplotným šokom
9 výkonových stupňov s plynulou reguláciou od jemného ohrevu po plný výkon
Automatické rozpoznanie hrnca – zóna hreje len tam, kde je riad, čím znižuje straty energie
Telo z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele CNS 18/10 pre dlhú životnosť a hygienu
Tukový filter pod varnými zónami zachytáva nečistoty a uľahčuje čistenie
Otvorený spodný diel s prístupom pre rýchle upratovanie počas prevádzky
Výškovo nastaviteľné nohy s reguláciou pracovnej výšky z 850 na 900 mm

Sporák sa pripája na trojfázovú sieť 400 V (3 NAC), 50/60 Hz a vďaka krytiu IPX4 odoláva striekajúcej vode pri umývaní prevádzky. Kompaktný stojanový formát s celkovou šírkou 800 mm poskytuje plný výkon 20 kW pri úspore miesta a je pripravený na okamžité nasadenie v profesionálnej kuchyni.

Katalógové číslo: 286421 Kategória: Sporáky a varidlá Značky: Jedáleň - kantína, Vybavenie reštaurácie
EAN: 4015613696096 Značka: Bartscher

Značka: Bartscher

Klady a zápory

Štyri samostatné zóny po 5 kW zvládnu intenzívnu paralelnú prípravu
Indukcia kúri okamžite a presne, bez dlhého predohrevu
Rozpoznanie hrnca šetrí energiu a zvyšuje bezpečnosť prevádzky
Nerez CNS 18/10 a SCHOTT CERAN® znamenajú robustnosť a ľahkú hygienu
Tukový filter a otvorený spodok uľahčujú každodenné čistenie
Krytie IPX4 a výškovo nastaviteľné nohy pre reálnu prevádzku

Vyžaduje trojfázovú prípojku 400 V s dostatočným istením (20 kW)
Vyššia hmotnosť 52,4 kg – stojanové umiestnenie je fixné

Technické parametre

Počet varných zón	4
Rozloženie výkonu	4 × 5 kW
Celkový výkon	20 kW
Priemer varných zón	Ø 220 mm
Typ varných zón	indukčné
Výkonové stupne	9
Rozpoznanie hrnca	áno
Materiál varnej dosky	SCHOTT CERAN®
Materiál telesa	nehrdzavejúca oceľ CNS 18/10
Napätie / frekvencia	400 V / 50–60 Hz
Pripojenie	3 NAC (trojfázové)
Krytie	IPX4
Výškovo nastaviteľné nohy	áno (850–900 mm)
Rozmery (Š × H × V)	800 × 700 × 850 mm
Hmotnosť	52,4 kg

Varné zóny a dno riadu zostávajú po varení horúce – hrozí popálenie, nedotýkajte sa povrchu bezprostredne po vypnutí.
Indukčné pole môže ovplyvniť kardiostimulátory – osoby s nimi nech sa poradia s lekárom a dodržiavajú odstup.
Spotrebič pripájajte výhradne na trojfázovú sieť 400 V s uzemnením a samostatným istením dimenzovaným na 20 kW.
Na zapnuté zóny neukladajte kovové predmety ani prázdny riad – riziko prehriatia a popálenia.
Tukový filter pravidelne čistite, aby ste predišli usádzaniu mastnoty a zníženiu bezpečnosti prevádzky.