Žiadne produkty v košíku.
-17%
Sporáky a varidlá
Katalógové číslo: 299421
Elektrický sporák 900 so 4 platňami OU (299421) | Bartscher
Dostupnosť:
Na sklade u výrobcu (zvyčajne doručené za 3-5 pracovné dni)
Katalógové číslo: 299421
- 4 platne SCHOTT CERAN, výkon 11 kW
- Otvorený spodok na uskladnenie riadu
- Nerez CNS 18/10, krytie IPX4
- Plynulá regulácia, nastaviteľné nohy
5 408,73 € 6 516,54 € 4 397,34 € bez DPHNajnižšia cena za posledných 30 dní: 5 408,73 €
Na sklade u výrobcu (zvyčajne doručené za 3-5 pracovné dni)
| MNOŽSTEVNÉ ZĽAVY | POČET KUSOV | CENA |
|---|---|---|
| 2% | 2 - 9 | 5 300,56 € |
| 3% | 10 - 19 | 5 246,47 € |
| 5% | 20 + | 5 138,29 € |
Elektrický sporák Bartscher zo série 900 je profesionálne varné centrum so 4 sklokeramickými platňami SCHOTT CERAN, určené pre veľkokapacitné prevádzky s vysokým zaťažením. Robustná konštrukcia z kvalitnej nerezovej ocele CNS 18/10 a celkový výkon 11 kW z neho robia spoľahlivé riešenie do reštauračných, hotelových a závodných kuchýň, kde sa varí denne a vo veľkých objemoch.
Hlavné vlastnosti
- 4 varné zóny s povrchom SCHOTT CERAN, každá s priemerom 280 mm
- Celkový výkon 11 kW s rozdelením 4 × 2,75 kW na zónu
- Plynulá (bezstupňová) regulácia teploty pre presné varenie
- Celonerezové telo z kvalitnej ocele CNS 18/10 odolnej voči korózii
- Otvorený spodný diel (OU) na praktické uskladnenie hrncov a panvíc
- Výškovo nastaviteľné nohy v rozsahu 855 až 900 mm pre zarovnanie do linky
- Stupeň krytia IPX4 – ochrana proti striekajúcej vode pri čistení
- Sklokeramické pole s rozmermi 335 × 720 mm pre veľkú varnú plochu
Sporák je určený pre intenzívnu profesionálnu prevádzku a dopĺňa modulárnu zostavu série 900. Pripája sa na trojfázové vedenie 400 V (3N AC), 50–60 Hz – inštaláciu prenechajte kvalifikovanému elektrikárovi. Vďaka otvorenému podstavcu a nastaviteľným nohám sa ľahko zaradí do existujúcej varnej línie.
Katalógové číslo: 299421
Kategória: Sporáky a varidlá
Značky: Jedáleň - kantína, Vybavenie reštaurácie
EAN: 4015613903781 Značka: Bartscher
Značka: Bartscher
Klady a zápory
Vysoký výkon 11 kW zvládne aj veľké varné nádoby a dlhé prevádzky
Odolná celonerezová konštrukcia CNS 18/10 vhodná do náročného gastro prostredia
Sklokeramika SCHOTT CERAN sa ľahko čistí a rovnomerne rozvádza teplo
Plynulá regulácia umožňuje presné nastavenie od dusenia po prudké opekanie
Otvorený spodný diel poskytuje úložný priestor pre riad priamo pod sporákom
Krytie IPX4 a nastaviteľné nohy uľahčujú čistenie aj montáž do linky
Vyžaduje trojfázovú prípojku 400 V a odbornú inštaláciu
Vysoká hmotnosť 115 kg sťažuje manipuláciu a presun
Technické parametre
| Počet varných platní | 4 |
| Typ platní | sklokeramické SCHOTT CERAN |
| Priemer platní | 4 × Ø 280 mm |
| Celkový výkon | 11 kW |
| Rozdelenie výkonu | 4 × 2,75 kW |
| Regulácia teploty | plynulá (bezstupňová) |
| Napätie / frekvencia | 400 V (3N AC) / 50–60 Hz |
| Pripojenie | 3 NAC |
| Materiál telesa | nerez CNS 18/10 |
| Materiál varnej dosky | SCHOTT CERAN® |
| Sklokeramické pole (Š × H) | 335 × 720 mm |
| Spodný diel | otvorený (OU) |
| Stupeň krytia | IPX4 |
| Výškovo nastaviteľné nohy | 855 – 900 mm |
| Rozmery (Š × H × V) | 800 × 900 × 900 mm |
| Hmotnosť | 115 kg |
- Varné platne a dno riadu ostávajú po varení dlho horúce – hrozí popálenie, nedotýkajte sa povrchu.
- Spotrebič musí zapojiť kvalifikovaný elektrikár na trojfázové vedenie 400 V s uzemnením.
- Sklokeramický povrch chráňte pred pádom ťažkých predmetov, aby nedošlo k prasknutiu.
- Zariadenie umiestnite na pevný, vodorovný a nehorľavý podklad a zaistite nastaviteľné nohy.
- Pri čistení dodržte krytie IPX4 – neostrekujte spotrebič tlakovou vodou priamo do elektrických častí.
