Elektrický sporák radu 900 spája štyri robustné liatinové platne s priestrannou elektrickou rúrou 2/1 GN do jedného výkonného bloku, ktorý je stavaný na vysoké zaťaženie profesionálnej kuchyne. Celonerezové prevedenie z kvalitnej ocele CNS 18/10 a krytie IPX4 robia z tohto sporáka spoľahlivé jadro varnej linky v reštauráciách, jedálňach, hoteloch a vývarovniach s veľkými objemami.
Hlavné vlastnosti
- Štyri liatinové platne 300 × 300 mm, každá s príkonom 4 kW (celkovo 16 kW) pre intenzívne a rovnomerné varenie
- Vstavaná elektrická rúra 2/1 GN s objemom 105 litrov a príkonom 6,2 kW
- Rúra s horným a dolným ohrevom a teplotou od 50 °C, súčasťou je 1 rošt
- Celkový pripojovací príkon 22,2 kW, pripojenie 400 V / 3 NAC
- Robustná konštrukcia z nerezovej ocele CNS 18/10 odolnej voči nárazom aj korózii
- Krytie IPX4 pre bezpečné používanie v prostredí s vlhkosťou a striekajúcou vodou
- Tri úložné zásuvky pre náradie, plechy a príslušenstvo priamo pod rúrou
- Výškovo nastaviteľné nohy v rozsahu 855 až 900 mm pre presné zarovnanie do linky
Sporák je určený pre celodennú prevádzku vo veľkokapacitných kuchyniach. Vyžaduje pevné pripojenie na trojfázovú elektrickú sieť 400 V kvalifikovaným elektrikárom; vďaka nastaviteľným nohám ho jednoducho zarovnáte do existujúcej gastrolinky série 900.






















































































