Žiadne produkty v košíku.
-17%
Sporáky a varidlá
Katalógové číslo:286326
Elektrický sporák 700, šírka 800, 4 platne, s rúrou | Bartscher
Dostupnosť:
Na sklade u výrobcu (zvyčajne doručené za 3-5 pracovné dni)
Katalógové číslo:286326
- 4 liatinové platne, výkon 14,05 kW
- Multifunkčná rúra s cirkuláciou vzduchu
- Objem rúry 58 l, GN 1/1
- Nerez 18/10, nastaviteľné nohy
5 408,73 €Zľava −17% 6 516,54 € 4 397,34 € bez DPHNajnižšia cena za posledných 30 dní: 5 408,73 €
Na sklade u výrobcu (zvyčajne doručené za 3-5 pracovné dni)
| MNOŽSTEVNÉ ZĽAVY | POČET KUSOV | CENA |
|---|---|---|
| 2% | 2 - 9 | 5 300,56 € |
| 3% | 10 - 19 | 5 246,47 € |
| 5% | 20 + | 5 138,29 € |
Elektrický sporák Bartscher zo série 700 Classic je profesionálny stojanový varný blok s 4 liatinovými platňami a vstavanou multifunkčnou elektrickou rúrou, určený pre náročnú prevádzku reštaurácií, hotelov, jedální a veľkokuchýň. Robustná konštrukcia z nerezovej ocele 18/10 a modulárny dizajn z neho robia spoľahlivý základ každej veľkej kuchyne, ktorý zvládne celodenné vyťaženie pri varení, dusení aj pečení.
Hlavné vlastnosti
- 4 štvorcové liatinové varné platne s rozmerom 220 × 220 mm a výkonom 2,6 kW na platňu
- Celkový pripojený výkon 14,05 kW pre rýchle rozohriatie a vysoký varný výkon
- Vstavaná elektrická multifunkčná rúra s cirkuláciou horúceho vzduchu (3,65 kW)
- Objem rúry 58 litrov, vnútorná výška 290 mm, kompatibilná s gastronádobami GN 1/1
- Konštrukcia z odolnej nerezovej ocele CNS 18/10 s ľahko čistiteľným povrchom
- 3 zásuvky pre praktické odkladanie náčinia a gastronádob
- Výškovo nastaviteľné nohy v rozsahu 850 až 900 mm pre prispôsobenie pracovnej výške
- Štvorcové platne umožňujú tesné uloženie hrncov vedľa seba bez straty miesta
Sporák je vybavený odvodom pár z priestoru rúry a integruje sa do modulárnej zostavy série 700. Pripája sa na trojfázovú sieť 400 V (zapojenie 3 NAC) a vyžaduje pevné pripojenie odborníkom. Vďaka rozmerom 800 × 700 mm a štandardnej pracovnej výške predstavuje univerzálne centrum teplej kuchyne pre profesionálnu gastroprevádzku.
Katalógové číslo: 286326
Kategória: Sporáky a varidlá
Značky: Jedáleň - kantína, Vybavenie reštaurácie
EAN: 4015613697505 Značka: Bartscher
Značka: Bartscher
Klady a zápory
Vysoký celkový výkon 14,05 kW zvládne aj špičkovú prevádzku
Liatinové platne dlho držia teplo a sú mimoriadne odolné
Multifunkčná rúra s cirkuláciou vzduchu pre rovnomerné pečenie
Robustný nerez 18/10 odolá náročnému dennému zaťaženiu
Kompatibilita s GN 1/1 zjednodušuje prácu s gastronádobami
Výškovo nastaviteľné nohy a 3 úložné zásuvky
Vyžaduje pevné pripojenie na trojfázovú sieť 400 V odborníkom
Vysoká hmotnosť (vyše 100 kg) sťažuje manipuláciu a presun
Technické parametre
| Počet varných platní | 4 |
| Typ platní | elektrické, liatinové |
| Rozmer platní | 4 × 220 × 220 mm (štvorcové) |
| Rozdelenie výkonu platní | 4 × 2,6 kW |
| Celkový výkon | 14,05 kW |
| Typ rúry | elektrická, multifunkčná |
| Funkcie rúry | cirkulácia horúceho vzduchu |
| Príkon rúry | 3,65 kW |
| Objem rúry | 58 litrov |
| Vnútorná výška rúry | 290 mm |
| Kompatibilita rúry | GN 1/1 |
| Odvod pár | áno |
| Počet zásuviek | 3 |
| Materiál | nerez CNS 18/10 |
| Napätie / frekvencia | 400 V / 50 Hz (3 NAC) |
| Výškovo nastaviteľné nohy | 850 – 900 mm |
| Rozmery (Š × H × V) | 800 × 700 × 850 mm |
| Hmotnosť | 100,6 kg |
- Platne, dvierka a vnútro rúry ostávajú po varení dlho horúce – hrozí popálenie, používajte ochranné rukavice.
- Spotrebič musí pripojiť kvalifikovaný elektrikár na trojfázovú sieť 400 V s uzemnením.
- Sporák umiestnite na stabilný, nehorľavý podklad a zaistite ho proti posunutiu.
- Zabezpečte dostatočné odvetranie priestoru a funkčný odsávač pár nad spotrebičom.
- Pred čistením spotrebič vždy vypnite a nechajte úplne vychladnúť.
